根據《中國居民膳食指南》中建議“多吃蔬菜和水果”, 推薦成年人每天吃水果200克-400克, 但是針對想減肥的朋友, 選對水果很重要哦, 現在, 讓我們盤點一下哪些冬季時令水果能減肥吧。
蘋果
蘋果含有果膠和多酚類天然抗氧化物質。 果膠有很好的排毒作用, 而多酚類天然抗氧化物質能夠降血糖、血脂、抗炎殺菌, 還能抑制血漿膽固醇升高, 消滅體內自由基。 吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。 所以, 有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”, 特別適合容易感冒的冬季食用。
研究發現, 加熱後的蘋果, 果膠會變得更加穩定, 多酚類天然抗氧化物質含量也會大幅增加。 人們也不要過分擔心加熱後的蘋果損失維生素C, 因為蘋果中維C含量較低, 加熱後並不可惜, 而成分較多的鉀、類黃酮之類的有益成分不會有太大的改變。
減肥吃法:每天吃1-2個, 可放在正餐或者加餐吃。
鮮紅棗
冬季日曬不足, 加上天氣濕冷, 工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放, 而壓力本身又會讓人肥胖。 鮮棗不僅甜脆多汁,
減肥吃法:當成加餐零食吃, 每日吃3-5顆即可。
柳丁
柳丁顏色鮮豔, 皮薄汁多、酸甜可口, 營養豐富, 是維C含量較高的水果。 柳丁多纖維又低卡, 含有天然糖分, 是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇, 嗜甜而又要減肥者可以吃柳丁來滿足對甜食的欲望。 加之柳丁富含纖維, 多食有助排便, 能減少體內積聚毒素。
減肥吃法:每天吃一個即可。
特別推薦:柳丁健康減肥湯
原料:柳丁l000克, 生薑50克, 檀香末25克, 鹽20克, 甘草末50克。
做法:柳丁連皮切作片, 生薑切片, 然後一起煎水, 30分鐘後放入以上調料即可。
此湯能寬中理氣, 消除肥胖。 每次服用1碗, 每天三次。 在服用此湯時, 要保持愉快的心情, 多做運動, 全身有出汗的感覺最佳。
香蕉
香蕉非常甜, 因此被很多人認為, 卡路里一定很高, 其實不然, 一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里只有87卡而已, 與一餐白飯量(150克220卡)比起來, 卡路里要低得多, 因此成為最適合當早餐的食品。 香蕉富含膳食纖維, 可以刺激腸胃的蠕動。 香蕉的消化、吸收良好, 且能長時間保持能量。 無論是作為早餐、或者是運動前的果腹食物, 香蕉都是減肥人士非常好的選擇。 但是若是長期靠香蕉為生, 身體缺乏蛋白質、礦物質等營養成分, 身體就會發出危險警報。
營養優勢:
維他命B1、B2:促進糖類和脂肪的代謝, 預防浮腫, 消除疲勞。
鉀:促使將導致血壓上升的鈉通過尿液排出體外, 有助於消除浮腫。
鎂:調節血壓,調節鈣在人體內的作用。
膳食纖維:有助於消除便秘。
血清素:安定神經,促進睡眠,解除焦慮,消除饑餓感。
植物營養素:含有的多酚具有強烈的抗氧化作用,有助於抗衰老。
酶:可以順利被腸胃吸收,增加腸胃的休息時間。
鎂:調節血壓,調節鈣在人體內的作用。
膳食纖維:有助於消除便秘。
血清素:安定神經,促進睡眠,解除焦慮,消除饑餓感。
植物營養素:含有的多酚具有強烈的抗氧化作用,有助於抗衰老。
酶:可以順利被腸胃吸收,增加腸胃的休息時間。