導語：大家一定很好奇這些身材纖瘦的模特和芭蕾舞演員每天都吃些什麼， 做些什麼？每天的食物熱量有多高？運動量有多大？為什麼能保持這麼瘦的身材？《紐約時報》就採訪了兩位芭蕾舞演員， 曝光她們一天的食譜和運動。
位於紐約上西區的林肯中心是全世界最大的藝術會場， 這裡是各種表演的會場集合地， 有藝術展、音樂會、還有時裝秀。 2012春夏紐約時裝周在林肯中心舉辦期間就與紐約芭蕾舞團《天鵝湖》的首演撞上了。 於是乎， 這段時間林肯中心出沒的全都是高挑纖瘦的女孩子！
第一位“瘦女孩”：Ashley Bouder
職業：紐約芭蕾舞團的首席舞蹈演員
首席舞蹈演員的暴瘦日程：
早餐先喝兩杯咖啡
8:45a.m.：首先喝兩杯咖啡， 做伸展運動， 遛狗
9:40a.m.：攤兩個雞蛋， 喝一大杯水
9:55a.m.：走去地鐵站
10:20a.m.：做伸展運動， 一堂105分鐘的紐約芭蕾舞團舞蹈課， 45分鐘的天鵝湖排練
午餐吃香蕉喝一杯水
1:00p.m.：香蕉+一杯水， 走路去郵局
2:00p.m.：一份牛肉沙拉， 走路去地鐵站乘地鐵回家
3:20p.m.：希臘優酪乳配桃子， 小憩一會兒
4:15p.m.：吃之前剩下的義大利面
4:25p.m.：遛狗， 走去地鐵站， 在去劇院的路上喝了一杯椰汁和一杯咖啡
6:30p.m.：做伸展運動， 在後臺做熱身， 喝椰汁
中場休息吃吞拿魚沙拉
7:30p.m.：天鵝湖演出開始
8:35p.m.：中場休息吃吞拿魚沙拉， 喝水
10:05p.m.：演出後喝水以及椰汁
11:00p.m.：蟹餅， 田園沙拉， 一杯黑比諾葡萄酒
Ashley Bouder經驗：“我非常注意飲食， 為了藝術犧牲了一些享受。 但我不理解一些人犧牲身體健康， 然後穿著漂亮的衣服走秀。 ”
第二位“瘦女孩”：許小婷 (Samantha Xu)
職業：華人模特新秀，
華人模特的暴瘦日程：
早餐為草莓豆漿和全麥麵包
9:00a.m.：半盒草莓、一杯豆奶、全麥切片麵包配低脂黃油和榛子醬、一瓶食用優酪乳
11:00a.m.：一邊大步快走去模特經紀公司， 一邊喝椰子汁
12:00：快步趕往林肯中心準備走秀
吃乳酪和脆薄餅幹
2:00p.m.：乳酪和脆薄餅幹、蔬菜(芹菜、胡蘿蔔、甜椒)
3:00p.m.：為一組阿根廷設計師的作品走秀(Samantha把這當成是鍛煉身體)
4:00p.m.：快步去地鐵站乘地鐵回家
閒逛走10個街區
8:00p.m.：慢慢閒逛，差不多要走10個街區
8:30p.m.：在Neptune(一家波蘭餐廳)吃晚餐，晚餐包括一大碗蔬菜大麥湯、生菜吞拿魚卷、捲心菜沙拉，然後還要喝冰鎮礦泉水
9:00p.m.：一杯茉莉綠茶，走去地鐵站回家
10:00p.m.：一杯熱豆奶
Samantha Xu經驗：“在成為模特之前，所有人都讓我多吃點，其實我和大家吃的一樣多。現在他們說我的體型做模特正好，我現在也對自己更滿意。”
閒逛走10個街區
8:00p.m.：慢慢閒逛，差不多要走10個街區
8:30p.m.：在Neptune(一家波蘭餐廳)吃晚餐，晚餐包括一大碗蔬菜大麥湯、生菜吞拿魚卷、捲心菜沙拉，然後還要喝冰鎮礦泉水
9:00p.m.：一杯茉莉綠茶，走去地鐵站回家
10:00p.m.：一杯熱豆奶
Samantha Xu經驗：“在成為模特之前，所有人都讓我多吃點，其實我和大家吃的一樣多。現在他們說我的體型做模特正好，我現在也對自己更滿意。”
