1、薏米粥
薏仁含有豐富的水溶性纖維， 可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽， 使腸道對脂肪的吸收率變差， 進而降低血脂肪。 另外，
2、綠豆薏米粥
將15克大米， 15克綠豆， 洗淨， 加水熬粥， 直接食用可充饑， 清熱解渴， 補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。 還可以加上綠豆粉一起做成豆沙， 煮成綠豆薏米粥， 綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。 薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效， 而綠豆則有解毒的作用， 使體內毒素儘快排出。
3、百合薏米粥
將薏米50克、百合15克洗淨， 放入鍋中， 加水適量， 煮至薏米熱爛， 加入蜂蜜調勻， 出鍋即成。 特點：甜香， 熱糯， 略有清香味， 此粥常吃， 健脾益胃， 澤膚祛斑， 可用於治療女性面部雀斑、痤瘡、濕疹等症， 對青春少女美容有益。
4、解暑茶
將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水， 做茶水飲料飲用， 能降署解渴， 利水消腫， 清熱解毒。 具有營養頭髮， 防止脫髮， 並使頭髮光滑柔軟。
5、山藥苡米粥
懷山藥、薏米各30克， 蓮子肉15克， 大棗10枚， 小米50克， 白糖少許。 將山藥切細， 蓮子去芯，
功效：健脾益氣。 適用於脾胃虛弱， 食少納差， 腹脹便塘， 肢體無力， 老年浮腫， 婦女帶下症。 注意：大便秘結者忌食。
6、瘦身湯
將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克， 攪拌一下即可。 潤澤肌膚， 美白補濕行氣活血調經止痛， 排水瘦身。
7、薏仁茶
早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補濕，行氣活血，調經止痛。根據本店主的經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥!
8、錢草苡米粥
將金錢草30克，放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。可利尿，排石，通淋。主治腎結石、尿路結石。
排水瘦身。
7、薏仁茶
早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補濕，行氣活血，調經止痛。根據本店主的經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥!
8、錢草苡米粥
將金錢草30克，放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。可利尿，排石，通淋。主治腎結石、尿路結石。
