其實每個人都會有想要吃點零食的念頭, 但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪, 以及食物添加劑, 讓自己變成小肥婆的話, 最好參考一下美國國立衛生研究院給出的這份“零食清單”。 記住, 越是排在前面的, 對你就越有益。
主打王牌:新鮮水果和蔬菜
莓類漿果:如草莓、黑莓、藍莓等。
柳丁、葡萄柚、西瓜、鳳梨、梨、橘子、綠菜花、西芹、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐頭。
第二梯隊:穀物
麵包、原味小麵包圈、不加糖的麥片、不加黃油的爆米花、玉米片(烘的, 不要油炸的)、椒鹽脆餅乾(低鹽)、通心粉、原味曲奇。
第三陣營:牛奶和乳製品
低脂或脫脂牛奶、低脂或脫脂優酪乳、低脂或脫脂乳酪。
最後防線:肉和堅果
雞肉、火雞肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、開心果、夏威夷堅果。
四大原則:
原則一:儘量少吃額外添加糖分的食物;
原則二:兩餐之間避免吃糖;
原則三:儘量從前兩組中選擇低脂或脫脂的多種食物作為小吃;
原則四:每次吃完零食都要記得刷牙。