果凍減肥法 讓你甩肉甩到底

核心提示：製作果凍的主要成分是海藻膠， 這種天然食物添加劑也叫可溶性膳食纖維。 果凍不僅可以潤腸道， 而且熱量超低， 想要減肥的MM們不妨嘗試一下。

果凍減24斤實例

墨西哥國立理工學院的研究人員曾對70位肥胖者做過實驗， 給他們吃添加過石灰鈣、石墨以及墨角藻的果凍。 結果發現這種果凍可促使脂肪組織加快運動， 有助消耗身體內過多糖分以及脂肪， 70位肥胖症患者大多體重有所減輕， 最成功的例子是減輕體重24斤。

果凍含可溶性膳食纖維可助減肥

在大多數果凍中都使用了海藻膠，

這是一種天然食物添加劑， 在營養學上把它叫做可溶性膳食纖維。 我們知道， 水果、蔬菜、粗糧中含有一定的膳食纖維， 對人體的主要營養作用是調節腸胃功能， 特別是潤腸通便。 果凍和他們起到的作用是一樣的， 多吃可以增加腸道內的濕潤度， 改善便秘。

同時， 一些果凍中還加入了低聚糖， 有調節腸道菌群、增加雙歧桿菌等好的細菌、加強消化吸收功能、減少患病幾率的作用。 據調查， 我國居民日常飲食中攝入高脂肪、高熱量食物超標是普遍現象， 在無法及時補充蔬菜、水果的情況下， 多吃點果凍增進消化， 也不失為好的選擇。

1.果凍的熱量極低

果凍的生產原料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等。 果凍的白糖添加量一般為15%，

即每一個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡。 而我們每天要給身體提供的基本熱量是1500千卡。 因此， 果凍在人體內產生的熱量比例非常小， 不會對身材構成威脅， 是非常適合女性們的低卡減肥食品。

2.果凍富含營養物質

果凍在製造過程中需要添加鈣、鉀、鈉等礦物質， 這些礦物質也是人體所需元素。 如人體的骨骼需要大量的鈣質， 細胞液、組織液中需要一定比例的納、鉀離子， 這些離子對維持細胞的滲透壓、機體酸堿平衡、神經資訊的傳導起重要作用。

不同的果凍還有獨特的營養功效， 如哈密瓜果汁果凍能夠幫助淨化腸胃， 防止便秘；高纖椰果果凍富含水不溶性膳食纖維， 促進腸胃蠕動；還有些品種的果凍添加胡蘿蔔素或螺旋藻等，

這些營養素對人體的健康都有特殊的作用。

3.果凍的高纖維

果凍的膠體是由卡拉膠、甘露膠混糖煮沸後冷卻凝結而成， 卡拉膠是海藻類植物， 甘露膠是從天南星科植物中提出的葡甘聚糖。 這兩種膠屬水溶性膳食纖維， 膳食纖維是一種非常重要並為國際一致公認的功能性食品基料， 對調理腸胃和減肥瘦身都要明顯的作用。