常吃紅豆的4大好處:
1、養心補血:古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”, 強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火, 也能補心血。 其粗纖維物質豐富,
2、健脾胃:脾胃消化能力相對較強, 吸收較好。 所以, 身體較虛弱的人冬天應加緊進補, 做好來年的營養儲備, 來年才會精力好、力氣壯, 而且不會生病。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的健脾胃功效。
3、消除水腫:紅豆中除了含有豐富的鉀之外, 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用, 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫, 所以, 治療水腫必用紅豆。
4、祛濕清熱:水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,
紅豆排毒減脂消水腫
女人一過24, 身體容易出現臃腫、腰腹贅肉。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。
多吃紅豆可預防及治療腳腫。 其石堿成分可增加腸胃蠕動, 減少便秘促進排尿, 消除心臟或腎病所引起的浮腫。 紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
紅豆陳皮排毒粥
材料:紅豆200克陳皮5克鹽少許
制法:先把紅豆浸泡半個小時。
推薦4款紅豆食譜美容養顏
1、去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,
功效:有助養顏美容, 益氣養血、利水消腫。 紅豆可益氣補血, 利水消腫;薏仁可健脾利水, 清熱排膿。
2、蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合, 清水泡浸兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。
3、美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:1、將綠豆、紅豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
2、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。
3、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
4、紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:1、紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
清水泡浸兩小時;2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。
3、美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:1、將綠豆、紅豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
2、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。
3、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
4、紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:1、紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。