一、標準體重
所謂“體重”, 指的便是“身體所有器官重量的總和”。
體重的變化, 會直接反映身體長期的熱量平衡狀態。 而體重增加的原因, 也會因不同的生理特性, 顯示體內組織的變化。 體重是否合乎理想, 不全然是科學性的問題, 目前盛行的標準往往考慮的是美麗、自信等主觀的價值。
計算公式
營養上的理想體重以促進健康和增長壽命為標準。 由於個人的體型骨架不同, 為了同時顧及身高和體重的配合, 採用的指標是身體品質指數(Body Mass Index, 縮寫為BMI), 其計算公式如下:
BMI =體重(kg)/身高(m2)
最有利於健康與壽命的理想值為22,
成人的體重分級與標準 身體品質指數
體重過輕 BMI 正常範圍 18.5 ≦ BMI 過重 24 ≦ BMI 輕度肥胖 27 ≦ BMI 中度肥胖 30 ≦ BMI 重度肥胖 BMI ≧ 35
孕期理想體重
而孕婦的標準體重正是依據這個標準來計算的。
【過重】BMI高於24的孕婦, 則稱為「過重」
【正常】在兩者之間的當然就是「正常」囉!
瞭解自己所能增加的體重範圍之後, 接下來就進入到飲食調配與熱量控制囉!
二、正確飲食習慣, 讓媽媽胎兒都受益
身體需求的熱量應該有50%~55%來自碳水化合物, 15%來自蛋白質, 脂肪則占30%以下(一般定義為25%, 但是在20%~30%都是可以接受的範圍)。 食物提供的熱量以卡或仟卡的單位來計算, 身體所需要從食物獲得的熱量, 則必須是每天需要消耗的熱量而決定。
飲食建議
一般來說, 成年女性(指未懷孕且為上班族的女性), 每日所需熱能大約為1,500~2,000大卡左右, 而孕婦在懷孕的第二期開始, 每日則需要多攝取300大卡左右。
不過, 特別提醒准媽咪們注意到, 懷孕初期應注意葉酸的補充, 進入到懷孕的第二期, 應注意鐵質、鈣質與蛋白質的補充, 及多攝取含有葉酸的蔬菜, 這些營養素都對於正在肚子裡成長的寶寶, 有極大的功效與幫助。 如果不能確定能否從日常的飲食當中攝取到完整的營養素, 陳雨音營養師建議准媽媽可以從懷孕第二期開始,每日補充一顆孕婦專用的綜合維他命。
孕期keep體重tips
陳雨音營養師也特別提醒孕婦們,如果你的體重已經超出標準太多,在每日的飲食當中,應設法降低主食(五穀根莖)類及油脂類的攝取,因為這兩者主要提供的是熱量,而蛋白質雖然也會產生熱量,但是它主要的功能還是在於建造與修補身體細胞與組織,對於孕婦和胎兒都扮演著很重要的角色。
體重失控:3類型體重失控的准媽媽
對於體重斤斤計較的女性們來說,“懷孕”好像就有很多正當的藉口大吃大喝,但是如果不小心控制體重,不但可能會造成生產上的困難,同時也有可能造成產後體重難以恢復的反效果喔!以下我們將針對三種不同類型作討論,並提出各種建議,讓准媽媽們更明白如何有效地控制自己的體重喔!
Type 1 高油脂派
徵兆:喜歡吃油炸食物、帶皮肉類、美奶滋、沙拉醬等高油脂類的食品。
風險:這一類型的孕婦,喜歡吃的食物多半屬於動物性脂肪或反式脂肪酸含量高的食物,多吃不只會造成准媽媽們的體重過重之外,也會使得血脂肪與血膽固醇升高,大大提升罹患心血管疾病的風險。
建議:
1. 改變飲食習慣(例如:吃油炸食物時,把表面的面衣剝除。)
2. 減少食用頻率(例如:從每天都吃油炸品,修正為一周僅一至兩天食用。)
3. 選擇替代食物(例如:以義大利油醋沙拉醬,取代油脂含量極高的沙拉醬。)
Type 2 高碳水化合物派
徵兆:喜歡甜食、麵食、米飯等各種高碳水化合物的食物,特別是精緻的各項甜點。
風險:這一類的孕婦喜歡各種高碳水化合物的食物,肚子餓時只想吃這類食物,不但容易造成肥胖,甚至提高罹患妊娠性糖尿病的風險。
建議:
1. 即使是少量多餐,也要把握適量攝食為原則(例如:三餐的熱量減半,並多食用一些新鮮蔬菜,在餐與餐之間增加點心時間。)
2. 不論是正餐或點心都要注意均衡飲食的原則,選擇綜合食物,而非單一食物(例如:選擇有蔬菜、肉類的三明治,而不吃麵包、蛋糕等單一食物。)
Type 3 其它派
徵兆:食欲異常的旺盛,隨時都想吃東西,不論正餐吃了多少,看見各式食物還是克制不了想吃的欲望。
風險:體重快速上升,容易造成體脂肪也跟著上升,對於各種因肥胖而引起的疾病,皆大大提升罹患的可能性。
建議:
1. 隨身準備熱量較低的食物(例如:低脂保久乳、新鮮水果等。)
2. 購買小包裝的食物(例如:小包裝的蘇打餅乾、高纖低卡的寒天果凍等。)
3. 購買健康概念的食物(例如:高纖餅乾、低糖飲料、低鹽米果等。)
4.可選擇食用新鮮水果(例如:食用整顆柳丁,替代喝柳丁汁。)
其實懷孕並不意味著孕媽媽一定會肥胖,把握住好的技巧,也可以保持勻稱的身材。
孕期保持好身材的妙招一:細嚼慢嚥
吃飯的時候細嚼慢嚥真的非常非常重要,不僅是幫准媽媽在孕期保持身材的獨門秘方,更能讓准媽媽和寶寶都收穫更多的營養成分。
孕期保持好身材的妙招二:低鹽飲食
減少飲食中的食鹽攝入,不僅能幫你減輕心血管系統的壓力,更能幫你預防和緩解孕期水腫和脂肪堆積。營養師的建議是將每天的鹽分攝取量控制在1小茶匙以內(約為5克)。如果覺得食物的味道太過“清淡”,可以多利用橄欖油、醋、檸檬汁等調味品來調味喔。
孕期保持好身材的妙招三:日式能量早餐
日本人喜歡在早晨享用豐盛的能量早餐,包含最新鮮的魚、蔬菜、豆腐、米飯和水果,尤其蔬菜多為十字花科的綠葉蔬菜,如捲心菜、西蘭花、花椰菜、甘藍等。
這樣的早餐也是營養專家推薦給准媽媽的最佳早餐搭配,能為准媽媽的整個上午提供充裕能量,同時啟動全身的新陳代謝。
孕期保持好身材的妙招四:每天飲用鮮榨蘋果汁
每天都喝三杯鮮榨蘋果汁是幫准媽媽健康瘦身的有效方法,因為蘋果中含有非常豐富的維生素、有機酸,以及多酚和粗纖維等成分,都能加快新陳代謝,促進脂肪燃燒。
建議准媽媽們,一定要從懷孕期就做好體重的控制,如此才能在產後順利地恢復原有的窈窕身材;另外,還要注意飲食均衡,這樣妳和胎兒都會擁有健康的身體喔! 陳雨音營養師建議准媽媽可以從懷孕第二期開始,每日補充一顆孕婦專用的綜合維他命。
孕期keep體重tips
陳雨音營養師也特別提醒孕婦們,如果你的體重已經超出標準太多,在每日的飲食當中,應設法降低主食(五穀根莖)類及油脂類的攝取,因為這兩者主要提供的是熱量,而蛋白質雖然也會產生熱量,但是它主要的功能還是在於建造與修補身體細胞與組織,對於孕婦和胎兒都扮演著很重要的角色。
體重失控:3類型體重失控的准媽媽
對於體重斤斤計較的女性們來說,“懷孕”好像就有很多正當的藉口大吃大喝,但是如果不小心控制體重,不但可能會造成生產上的困難,同時也有可能造成產後體重難以恢復的反效果喔!以下我們將針對三種不同類型作討論,並提出各種建議,讓准媽媽們更明白如何有效地控制自己的體重喔!
Type 1 高油脂派
徵兆:喜歡吃油炸食物、帶皮肉類、美奶滋、沙拉醬等高油脂類的食品。
風險:這一類型的孕婦,喜歡吃的食物多半屬於動物性脂肪或反式脂肪酸含量高的食物,多吃不只會造成准媽媽們的體重過重之外,也會使得血脂肪與血膽固醇升高,大大提升罹患心血管疾病的風險。
建議:
1. 改變飲食習慣(例如:吃油炸食物時,把表面的面衣剝除。)
2. 減少食用頻率(例如:從每天都吃油炸品,修正為一周僅一至兩天食用。)
3. 選擇替代食物(例如:以義大利油醋沙拉醬,取代油脂含量極高的沙拉醬。)
Type 2 高碳水化合物派
徵兆:喜歡甜食、麵食、米飯等各種高碳水化合物的食物,特別是精緻的各項甜點。
風險:這一類的孕婦喜歡各種高碳水化合物的食物,肚子餓時只想吃這類食物,不但容易造成肥胖,甚至提高罹患妊娠性糖尿病的風險。
建議:
1. 即使是少量多餐,也要把握適量攝食為原則(例如:三餐的熱量減半,並多食用一些新鮮蔬菜,在餐與餐之間增加點心時間。)
2. 不論是正餐或點心都要注意均衡飲食的原則,選擇綜合食物,而非單一食物(例如:選擇有蔬菜、肉類的三明治,而不吃麵包、蛋糕等單一食物。)
Type 3 其它派
徵兆:食欲異常的旺盛,隨時都想吃東西,不論正餐吃了多少,看見各式食物還是克制不了想吃的欲望。
風險:體重快速上升,容易造成體脂肪也跟著上升,對於各種因肥胖而引起的疾病,皆大大提升罹患的可能性。
建議:
1. 隨身準備熱量較低的食物(例如:低脂保久乳、新鮮水果等。)
2. 購買小包裝的食物(例如:小包裝的蘇打餅乾、高纖低卡的寒天果凍等。)
3. 購買健康概念的食物(例如:高纖餅乾、低糖飲料、低鹽米果等。)
4.可選擇食用新鮮水果(例如:食用整顆柳丁,替代喝柳丁汁。)
其實懷孕並不意味著孕媽媽一定會肥胖,把握住好的技巧,也可以保持勻稱的身材。
孕期保持好身材的妙招一:細嚼慢嚥
吃飯的時候細嚼慢嚥真的非常非常重要,不僅是幫准媽媽在孕期保持身材的獨門秘方,更能讓准媽媽和寶寶都收穫更多的營養成分。
孕期保持好身材的妙招二:低鹽飲食
減少飲食中的食鹽攝入,不僅能幫你減輕心血管系統的壓力,更能幫你預防和緩解孕期水腫和脂肪堆積。營養師的建議是將每天的鹽分攝取量控制在1小茶匙以內(約為5克)。如果覺得食物的味道太過“清淡”,可以多利用橄欖油、醋、檸檬汁等調味品來調味喔。
孕期保持好身材的妙招三:日式能量早餐
日本人喜歡在早晨享用豐盛的能量早餐,包含最新鮮的魚、蔬菜、豆腐、米飯和水果,尤其蔬菜多為十字花科的綠葉蔬菜,如捲心菜、西蘭花、花椰菜、甘藍等。
這樣的早餐也是營養專家推薦給准媽媽的最佳早餐搭配,能為准媽媽的整個上午提供充裕能量,同時啟動全身的新陳代謝。
孕期保持好身材的妙招四:每天飲用鮮榨蘋果汁
每天都喝三杯鮮榨蘋果汁是幫准媽媽健康瘦身的有效方法,因為蘋果中含有非常豐富的維生素、有機酸,以及多酚和粗纖維等成分,都能加快新陳代謝,促進脂肪燃燒。
建議准媽媽們,一定要從懷孕期就做好體重的控制,如此才能在產後順利地恢復原有的窈窕身材;另外,還要注意飲食均衡,這樣妳和胎兒都會擁有健康的身體喔!