另外， 乳酸菌產生的酸能有效抑制病原菌和食物中毒病菌等有害病菌中“惡玉菌”的增加， 可以說能夠提高身體免疫力。 最新的研究結果顯示， 乳酸菌還能有效抑制與花粉症相關的免疫細胞活性。
接下來為大家介紹一下 適合“優酪乳減肥法”的優酪乳。
一、“優酪乳減肥”選用什麼樣的優酪乳?
乳酸菌有數千種， 而數百億個乳酸菌能夠直接到達腸胃的數量卻非常少。 那麼， 含有什麼樣的乳酸菌優酪乳才是最有效果的呢?而每個人的體質不同， 可以進行不同的嘗試進行選擇。 接下來為大家介紹集中具有代表性的“乳酸菌”。
雅庫爾特菌
如今已經成為飲料品牌的雅庫爾特菌原本是生存在人體內的一種益生菌。 過去有一位研究微生物的日本博士選曾宣佈成功實現了能長期存活的雅科爾特菌的增長。 雅庫爾特菌不斷增加變強， 變成如今的形態， 其特點就是能都大量的到達腸胃當中。 其學名被稱之為Lactobacillus casei strain shirota。
雙叉乳桿菌與雅庫爾特菌相同， 雙叉乳桿菌原本也是存在於人體內的益生菌。 它具有彙集維他命K(有助於血液凝固)和維他命B(有助於身體健壯)並促進吸收的功效。 而且， 它還能促進那些刺激腸胃的有害物質排出體外。
乳脂乳球菌
裡海優酪乳當中富含的乳酸菌就是乳脂乳球菌，
LG21
這是明治乳業最新研製的一種新型乳酸菌。 通常大多數乳酸菌被胃酸和膽汁弱化， 到達腸道的數量較少。 而LG20是一種能在胃部發揮效果的細菌， 因此它的特點是與潛藏在胃部的幽門螺旋桿菌相鬥爭。
這些乳酸菌進入體內之後能生存數天， 然後排出體外。 所以每天不應進食過量乳酸菌， 保證每天攝取一些即可。
優酪乳的原材料中最多的就是牛奶。 鈕牛奶可以稱得上是完全的優良營養食品， 富含蛋白質和鈣質。
蛋白質
牛奶等食物中含有的蛋白質一部分分解成氨基酸， 有利於人體內的消化和吸收功能。
鈣質
牛奶是鈣質吸收率較高的是食品。 優酪乳經過發酵產生的酪蛋白磷酸肽將促進鈣質的有效吸收。
氨基酸
優酪乳與牛奶相比， 最大的差別在於氨基酸。 兩者儘管在蛋白質的含量上相差無幾， 但由於優酪乳中的乳酸菌含量，使得優酪乳中的氨基酸含量是牛奶的3-4倍，氨基酸具有保護腸胃功能，促進消化的功效。
此外，優酪乳還具有降低引起生活習慣病的膽固醇含量。同時富含維他命B2，能有效脂肪類和糖分的代謝功能，從而促進減肥。
三、“優酪乳減肥”有效的食用方法提高優酪乳的減肥功效!
為了增強優酪乳的功效，最好同食物纖維以及寡糖一起食用。特別是水果中所含有的食物纖維是人體內的消化酵素不能分解的物質，在沒有被消化吸收的情況下就被送到了大腸。因此，這些物質就成了大腸內的乳酸菌等益生菌的營養源，促進排便通暢。同時，寡糖是益生菌的，具有調整場內環境的功效。
此外，將生薑去皮搗碎後與優酪乳進行初溜處理，其具有暖身的功效，優酪乳中撒上肉桂粉之後能提高代謝功能，與切成薄片的扁桃一同食用也具有促進通便的功效。
四、一天當中什麼時候食用比較好呢？
清晨喝優酪乳的好處
早餐中加入優酪乳有利於促進身體活動。同時，刺激腸道，調整排便時間以及腸胃狀況。沒有吃早飯習慣的人群也可以輕輕鬆松喝上一杯優酪乳。
中午喝優酪乳的好處
午餐中加入優酪乳，能彌補在外就餐導致的礦物質攝取不足。空腹喝優酪乳，由於乳酸菌種類較多，可能會對腸胃造成傷害，因此最好同一些小甜點一同食用。
作為零食或者晚餐時喝優酪乳的好處
與點心相比，優酪乳具有低卡路里的特點，喝上一杯優酪乳。不僅促進消化，同時也不會對身體到來任何負擔。
五、食用優酪乳進行短期節食!想要將優酪乳的功效得到最大極限的利用，那麼我們推薦您可以用來進行短期節食。一般可以通過週末時間進行，如果持續暴飲暴食，或者清腸排毒的時候，都可以進行一個月一次的喝優酪乳節食運動。
利用優酪乳短期節食可以增加益生菌，改善腸道內環境。同時，優酪乳還有的蛋白質和礦物質可以幫助人體在不減少肌肉的情況下補充脂肪燃燒消耗的必需營養成分，實現安全減肥的目的。與只喝飲料的短期節食相比較，優酪乳能夠適當減少孔氏的壓力感。
六、優酪乳節食法
兩天中，每一餐都要攝取優酪乳(市面銷售的100-120g的優酪乳即可)和蔬菜汁(200-400ml)。
一天中要補充1.5-2 升的水分，每次大約300ml。
優酪乳節食後味覺會變得敏感，這時也是改善飲食生活的大好時機。
想要優酪乳減肥，就要保證正確的飲食習慣、生活習慣、運動等基本減肥方法，這樣才能發揮更好地優酪乳減肥的促進效果。 但由於優酪乳中的乳酸菌含量，使得優酪乳中的氨基酸含量是牛奶的3-4倍，氨基酸具有保護腸胃功能，促進消化的功效。
此外，優酪乳還具有降低引起生活習慣病的膽固醇含量。同時富含維他命B2，能有效脂肪類和糖分的代謝功能，從而促進減肥。
三、“優酪乳減肥”有效的食用方法提高優酪乳的減肥功效!
為了增強優酪乳的功效，最好同食物纖維以及寡糖一起食用。特別是水果中所含有的食物纖維是人體內的消化酵素不能分解的物質，在沒有被消化吸收的情況下就被送到了大腸。因此，這些物質就成了大腸內的乳酸菌等益生菌的營養源，促進排便通暢。同時，寡糖是益生菌的，具有調整場內環境的功效。
此外，將生薑去皮搗碎後與優酪乳進行初溜處理，其具有暖身的功效，優酪乳中撒上肉桂粉之後能提高代謝功能，與切成薄片的扁桃一同食用也具有促進通便的功效。
四、一天當中什麼時候食用比較好呢？
清晨喝優酪乳的好處
早餐中加入優酪乳有利於促進身體活動。同時，刺激腸道，調整排便時間以及腸胃狀況。沒有吃早飯習慣的人群也可以輕輕鬆松喝上一杯優酪乳。
中午喝優酪乳的好處
午餐中加入優酪乳，能彌補在外就餐導致的礦物質攝取不足。空腹喝優酪乳，由於乳酸菌種類較多，可能會對腸胃造成傷害，因此最好同一些小甜點一同食用。
作為零食或者晚餐時喝優酪乳的好處
與點心相比，優酪乳具有低卡路里的特點，喝上一杯優酪乳。不僅促進消化，同時也不會對身體到來任何負擔。
五、食用優酪乳進行短期節食!想要將優酪乳的功效得到最大極限的利用，那麼我們推薦您可以用來進行短期節食。一般可以通過週末時間進行，如果持續暴飲暴食，或者清腸排毒的時候，都可以進行一個月一次的喝優酪乳節食運動。
利用優酪乳短期節食可以增加益生菌，改善腸道內環境。同時，優酪乳還有的蛋白質和礦物質可以幫助人體在不減少肌肉的情況下補充脂肪燃燒消耗的必需營養成分，實現安全減肥的目的。與只喝飲料的短期節食相比較，優酪乳能夠適當減少孔氏的壓力感。
六、優酪乳節食法
兩天中，每一餐都要攝取優酪乳(市面銷售的100-120g的優酪乳即可)和蔬菜汁(200-400ml)。
一天中要補充1.5-2 升的水分，每次大約300ml。
優酪乳節食後味覺會變得敏感，這時也是改善飲食生活的大好時機。
想要優酪乳減肥，就要保證正確的飲食習慣、生活習慣、運動等基本減肥方法，這樣才能發揮更好地優酪乳減肥的促進效果。
