
一、紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:
1.燕麥加水小煮一會兒, 大概半個小時即可, 而熟燕麥直接跳過這個步驟。
2.煮燕麥的時候不能放太多水, 等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶。
3.煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。
4.最後直接加入適量的冰糖即可。
二、紅豆薏仁湯
材料:紅豆100克、大薏仁200克。
做法
1.紅豆和薏仁提前用清水泡好, 直接放入鍋中, 加入適量清水一起同煮。
2.紅豆和薏仁一起煮爛然後關火, 繼續燜15分鐘。
3.最後一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可。
效果:薏仁和紅豆都有著很好的消水腫功效, 同時這對於美白肌膚也有很好的效果哦!
薏米又稱薏仁米、苡米。

三、陳皮紅豆
材料:紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
做法:1.將紅豆浸泡半個小時, 用熱水把陳皮浸軟。
2.加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右。
3.把陳皮放入鍋中, 上蓋悶十分鐘, 加鹽調味即可。
用法用量:
每日餐後飲用, 至少吃兩個星期。
四、煮紅豆
材料:紅豆200克
做法:
1.將紅豆浸泡24小時。
2.高壓鍋煮紅豆10分鐘, 煮至紅豆成豆沙即可食用。

五、紅豆蓮子糖水
材料:鮮蓮子150克, 紅豆200克, 陳皮少許, 冰糖適量。
做法:
1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時;
2、陳皮用溫水浸軟;
3、蓮子去殼洗淨;
4、鍋內放入清水、陳皮煮滾, 加入紅豆煮20分鐘;
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔;
6、最後加入冰糖即可。
六、紅豆牛奶西米露
材料:小西米100克, 蜜紅豆150克, 牛奶250毫升, 煉乳適量。
做法:
1、小西米洗淨, 放入滾水中煮至中間尚有小白芯, 關火, 燜5-10分鐘;
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;
3、蜜紅豆可以買成品, 也可以自己熬煮。 自己熬煮的話, 紅豆要事先浸泡, 這樣可以縮短烹調的時間。 紅豆煮至裂開後加入紅糖, 熬至湯汁收稠, 放涼後加煉乳攪拌均勻,
4、將冷藏過的牛奶西米取出, 盛入容器中, 澆上蜜紅豆即可(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳。