蘋果蛋餅
材料:蘋果2個、雞蛋4個、鮮奶150毫升、糖25克、沙拉油適量。
做法:將雞蛋打散, 加入鮮奶及糖攪拌, 將蘋果去核, 切成花片, 燒熱平底鍋, 加入油, 再將蛋漿倒入鍋中用小火煎, 將蘋果片鋪在蛋餅上, 待底部熟後再翻轉煎, 然後裝盤。
蘋果牛奶窩雞蛋
材料:蘋果、牛奶、雞蛋。
做法:蘋果切塊, 然後放水煮熟, 加入牛奶和雞蛋, 雞蛋是窩熟的。
紫甘藍蘋果沙拉
材料:紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量
做法:所有食材洗淨, 並準備一碗涼開水, 將玉米下鍋中煮熟, 撈起, 備用, 煮玉米時, 可以處理其它材料, 蘋果去皮, 切成細一點的條, 放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘後即可撈起, 備用, 浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費, 把紫甘藍過一道水, 瀝幹後切細絲;黃瓜去皮切條, 用小刀將玉米粒取下, 所有食材混合均勻, 依個人口味, 可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。
材料:胡蘿蔔2根、蘋果1個。
做法:將胡蘿蔔洗乾淨, 切段。 蘋果洗淨後切塊, 先將胡蘿蔔榨汁, 再將蘋果榨汁, 去渣, 混合、攪拌, 並立即飲用。
西芹蘋果蜂蜜汁
材料:芹菜、蘋果、蜂蜜。
做法:把蘋果切塊, 芹菜切段備用, 將蘋果與芹菜都放入攪拌機中, 加入溫開水, 攪碎, 將渣過濾, 只留汁水, 加蜂蜜調味即可。
蘋果銀耳湯
材料:瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗7顆、銀耳、胡蘿蔔適量加放。
做法:瘦肉切厚片,