人魚線和馬甲線風潮發燒， 如何減少腰腹脂肪成為今年夏天瘦身的重要指標， 營養專家表示， 除了運動之外， 配合飲用含有兒茶素的茶飲， 可提高體內脂肪消耗率， 降低腰腹部位的脂肪量和體脂肪， 更容易達到瘦身的效果。
喝茶攝取兒茶素 加速消耗腹部脂肪
《美國臨床營養學期刊》研究指出， 茶飲中的兒茶素成分對於運動時脂肪消耗效率具實質上的幫助。 研究以12位元健康青年為物件， 在中等強度、30分鐘的腳踏車運動前， 分別攝取兒茶素與安慰劑， 結果發現運動前攝取兒茶素， 能增加運動過程中17%的脂肪能量消耗。
此外， 《營養學期刊》研究也顯示， 每週3次中等強度的規律運動搭配飲用綠茶， 相較於一般運動者， 12周後可多降低腹部總脂肪量約7.4%， 腹部皮下脂肪多減少7%。
什麼是「兒茶素」？
臺北醫學大學保健營養學系教授表示， 人體在運動時， 體內會分泌正腎上腺素，
然而， 茶飲中的兒茶素因具有抑制COMT酵素的活性， 避免正腎上腺素受到影響， 進而維持脂肪代謝的運作機制， 增加運動消脂的效率。 此外， 兒茶素還具有調節體脂、降低血中膽固醇等作用。
人魚線養成計畫 喝茶運動雙管齊下
健康的瘦身消脂方式不能只靠喝茶。 教授指出， 除了運動前30至1小時喝茶增加脂肪代謝率， 減重瘦身更重要還是運動。
針對時下流行的人魚線和馬甲線， 健身教練表示關鍵重點在於體脂肪率和皮下脂肪的控制， 建議男性體脂率應控制在15%， 女性則應在20%， 且避免皮下脂肪過於肥厚。
教練提醒， 若是長期久坐的「不動族」， 通常有體脂率偏高、皮下脂肪肥厚、肌肉量不足的問題， 想要鍛煉人魚線， 可從每週三次中等強度的有氧運動做起， 先降低體脂率、減少皮下脂肪厚度，
