晚飯選對食物可以幫助減肥：
1、大蒜
晚餐的食譜中還可以適當的添加一些大蒜在裡面，
這種食物同樣可以幫助我們起到控制熱量以及減肥的作用。
然而一直以來大蒜都不受女性的歡迎，
這與它氣味刺激有著很大的關係，
但其減肥的作用卻是很多食物都不能相比的。
這是由於大蒜可以有效的減少膽固醇和阻止血栓的形成，
也就說它可以間接的避免脂肪的堆積，
從而起到瘦身的作用。
除了大蒜之外韭菜同樣具有很好的瘦身減肥作用，
這是由於在韭菜中含有大量的粗纖維，
2、玉米
專家建議想利用晚餐減肥的人群， 這個時候的飲食必須要合理安排， 除了要注意避免暴飲暴食之外， 在平時生活中還應該盡可能的科學選擇食物。 對於一些高脂肪、高熱量食物絕對不能當作晚餐食用， 因為晚餐後活動量非常小， 這個時候就會導致這些食物中的熱量堆積在體內， 並且轉化為脂肪後引起肥胖。
晚餐食物的選擇上應該以低熱量為主， 玉米就是不錯的選擇， 除了低熱量之外它還有鈣、磷、維生素E營養物質含量高的優點。 經常吃玉米， 還可以降低血清膽固醇。
3、胡蘿蔔
生活中具有減肥功效的食物有很多， 可以說一些我們極為常見的食物就具有驚人的瘦身功效， 只是看我們不曾發現而言。 胡蘿蔔對於我們非常常見， 但它卻具有讓人難以想像的減肥作用， 這是由於在胡蘿蔔中含有大量的果膠酸鈣， 當它與膽汁酸磨合時需要動用血液中的膽固醇， 從而起到降低血液中膽固醇含量的作用，
除了胡蘿蔔之外， 蔬菜中的冬瓜同樣具有很好的減肥作用， 因為冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少。 而且冬瓜還具有促進人體的新陳代謝的作用， 可以說它的減肥作用是非常高效的。 對於晚餐吃什麼減肥的問題， 胡蘿蔔以及冬瓜都是不錯的選擇。
4、香菇
食用菌中的香菇同樣具有幫助人體減肥的作用， 根據研究發現， 香菇可以明顯降低血清膽固醇、甘油三酯， 除此之外還可以有效的降低密度脂蛋白水準。 而且經常吃香菇， 還可以讓身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢， 在減肥的同時還保證人體健康。
