泡菜菌菇湯
材料：叢生口蘑30克、泡菜30克、麵筋5個、鹽少許、胡椒粉少許，
水200毫升。
做法：
1、首先把叢生口蘑的底部切除，
並將叢生口蘑清洗乾淨。
2、把鍋內加水並將它燒開，
把泡菜、叢生口蘑、麵筋等食材一併放入鍋裡。
3、等到湯燒開後，
加入鹽和胡椒粉等調味料調一下味就可以了。
功效：叢生口蘑在菇類中所含的熱量較低，
是一種很不錯的減肥食物，
配合韓國風味的泡菜，
減肥之餘味道還不錯哦。
小松菜雞蛋牛奶湯
材料：小松菜30克、生雞蛋1個、鹽1/3茶匙、牛奶200毫升、橄欖油少許、醬油少許。
做法：
1、先把小松菜洗乾淨，
將水分隔掉，
然後將小松菜放在一旁備用。
2、把牛奶倒到鍋裡，
稍微地將它煮熱，
3、最後倒入一些橄欖油， 充分攪拌後就可以飲用了。
功效：雞蛋和牛奶都是富含蛋白質的食物， 同時脂肪含量也不高， 配合纖維素豐富的小松菜， 減肥之餘還可以美白哦。
玉米鮭魚湯
材料：罐頭鮭魚2勺、玉米粒30克、椰菜葉1片、喼汁1茶匙、鹽1/4茶匙、水200毫升。
做法：
1、先把椰菜葉洗乾淨後切成絲狀。
2、往鐵鍋內加水並燒開，
將玉米粒和鮭魚放到裡面稍微熬一下。
3、等到鍋內的水沸騰後，
加點鹽和喼汁等調味料，
接著把椰菜絲放到碗中，
最後將湯倒入就可以了。
功效：玉米屬於粗糧的一種，
常吃可以促進腸胃蠕動，
潤腸通便，
是不錯的減肥食物，
配合富含蛋白質的鮭魚，
熬煮出來的湯不僅減肥還鮮味十足哦。
牛骨蝦皮湯
材料：牛骨、蝦皮、薑蒜。
做法：
1、將一根牛骨洗乾淨後切成一段段，
然後放到一旁的器皿裡備用。
2、往牛骨裡加入薑蒜後再滴幾滴陳醋進去充分攪拌，
等到水開後放到鍋裡，
用溫火熬煮1個小時。
3、將鍋面上的浮泡後撈去後，
功效：牛骨裡含有豐富的骨蛋白， 脂肪的含量很低， 因此熬煮出來的湯一點都不油膩。 再加上蝦皮的調煮， 更有助於鈣質的吸收。
