瘦身湯一:番茄蘆筍紫菜湯
準備材料:紫菜6片,
扁尖80克,
蘆筍240克,
番茄2個,
味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
製作方法:先將筍、番茄洗淨切好,
將扁尖發好、洗淨、撕開,
切成長段,
再將紫菜撕成大塊,
接著在鍋中放入5勺湯,
分別加入扁尖、番茄、鮮筍煮上5分鐘,
然後加入紫菜和鹽煮2分鐘,
出鍋的時候淋上香麻油即可。
功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
瘦身湯二:山斑魚豆腐瘦肉湯
準備材料:山斑魚400克,
瘦肉160克,
豆腐1塊,
薑2片,
鹽、胡椒粉適量。
製作方法:首先將山斑魚剖開去內臟洗淨,
瘦肉洗淨切成片,
然後在炒鍋中加入適量的油,
把山斑魚煎至兩面都呈現出金黃狀,
放入水煲沸,
即可將瘦肉、豆腐、薑片進去在放煮半小時,
功效:滋陰潤燥、輕身強智、消除脂肪。
瘦身湯三:素蝦仁冬瓜盅
準備材料:冬瓜盅1個,
竹笙8克,
白果120克,
冬菇2朵,
扁尖40克,
白蘿蔔1個,
素蝦仁80克,
鮮筍1支,
味精、鹽、麻油、上湯各適量。
製作方法:先將筍、白蘿蔔去皮洗淨,
切小丁塊,
功效:補益五臟、分解脂肪、清腸降壓。
瘦身湯四:無花果雪梨雪耳瘦肉湯
準備材料:雪梨1個, 雪耳幾朵, 無花果)2粒, 瘦肉160克, 鹽適量。
製作方法:先將雪梨去核、去皮, 雪耳撕開浸泡半小時, 豬肉用水洗淨切成塊, 與雪梨、雪耳、無花果加開水煲1小時, 出鍋的時候加入鹽調味即可。
功效:清潤消滯、降壓通便、有利減肥。