人體在經歷了幾個小時的睡眠後， 是需要補充營養和能量的， 除了這些之外也是為了減肥， 因為早餐飲食的搭配是可以加速一整天新陳代謝和脂肪燃燒的， 吃得過多或是過於油膩都是不適合減肥， 不吃的話反而還會讓你中午吃太多， 讓你發胖， 所以早餐是非常重要的。
雀巢穀物早餐
準備材料：雀巢營養穀物適量、香蕉半根、獼猴桃1個、腰果、開心果、花生、核桃各少許、脫脂牛奶1盒
做法：
1、準備一些香蕉、獼猴桃、花生、腰果、開心果備用。
2、在切好的香蕉片上滴幾滴檸檬汁， 這樣能防止它變色。
3、取出一個小碗， 放入適量的雀巢營養穀物早餐， 再放入之前準備好的水果和乾果，
優酪乳水果盅
準備材料：奇異果、草莓、橙、優酪乳。
做法：
1、橙一切對半， 用小刀沿橙皮劃開， 小心挖出果肉， 各種水果切小粒。
2、倒入優酪乳拌勻， 冷藏10-20分鐘， 裝入橙盅即可。
3、鮮果優酪乳穀物麥片
準備材料：棒渣50克、大米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20-30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許
做法：
1、先準備煮粥的材料，
2、棒渣洗淨， 要提前一晚浸泡， 第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3、取小鍋， 放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣， 再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、在粥快煮好的時候準備蔬菜， 把你選的蔬菜洗淨， 切小丁備用。
6、粥煮到米粒開花就可以了， 這時放入蔬菜丁和燕麥片， 不易煮熟的蔬菜可以先放， 略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
7、喝的時候可加一點鹽調味， 也可以什麼都不加， 可以搭配烤吐司一起吃， 全麥吐司切片， 塗上一層黃油，
準備材料：粥底一鍋、青豆100克、骨肉相連雞肉串200克
做法：
1、把骨肉相連雞肉串從竹簽上退下， 和粥底一起煮15分鐘。
2、加入青豆， 旺火煮10分鐘即可。
胡蘿蔔玉米粥
準備材料：甜玉米粒、胡蘿蔔粒若干、米半碗、油、鹽適量
做法：
1、米洗乾淨後，
2、把醃好的米、洗乾淨的甜玉米粒、胡蘿蔔粒全部倒進電鍋裡。
3、倒進4飯碗的水， 按到煮飯鍵煮開後， 轉到煲粥鍵， 煲1個小時就可以啦。
4、調味的時候， 要先嘗味再放鹽， 因為醃米的時候已經放過鹽了。
