食譜一：
材料:胡蘿蔔1根，
荷蘭豆80克，
圓白菜小半個，
青甜椒1個，
紫圓白菜少許。
調料:鹽適量。
做法:
1.將胡蘿蔔、圓白菜、紫圓白菜洗淨，
切片;荷蘭豆擇洗乾淨;青甜椒去蒂和子後洗淨，
切片。
2.鍋置火上，
倒入適量油燒熱，
放入胡蘿蔔、圓白菜翻炒一下，
再放入荷蘭豆、青甜椒、紫圓白菜翻炒至熟，
出鍋前放入鹽調味即可。
提示你也可以根據自己的喜愛選擇蔬菜，
這樣的做法既簡單、又有營養，
而且還很可口。
食譜二：
材料:冬瓜500克，
木耳10克。
調料:生薑、鹽、蘑菇精、香油各適量。
做法
1.冬瓜去皮、瓤及子，
切片;木耳放水中泡好，
撕成小朵;生薑洗淨，
拍松。
2.鍋中倒入適量水，
放入冬瓜，
煮3～5分鐘，
再放入木耳，
加熱約3分鐘，
再加入生薑，
最後用蘑菇精、鹽調味。
3.將湯盛入湯碗中， 淋入香油即可食用。
瑜伽箴言:請遵循瑜伽師的教導， 用瑜伽姿勢來塑造一個健康的體魄， 在建立一個平衡的飲食結構同時養成良好的呼吸習慣。
提示
1.冬瓜是瑜伽飲食中屬陰性的食物， 當身體太寒冷時不宜多吃， 不過它具有祛濕、消腫和降低血壓的作用。 木耳在瑜伽食物中雖屬惰性食物， 但並不是說不可以吃， 只是不宜過多食用， 而且要注意儘量採用悅性烹飪方法， 如蒸、煮等。
2.為了菜色美觀， 可加一兩片香菜葉作為點綴。
食譜三：
材料:胡蘿蔔500克，
番茄1個，
蔬菜湯1000克。
調料:奶油2大匙，
柳橙汁125克，
香草、鹽、胡椒粉各適量。
做法
1.將胡蘿蔔洗淨，
去皮切片，
和奶油放入鍋中，
中火熬煮(勤攪拌)約10分鐘。
2.番茄洗淨，
切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿蔔鍋中，
一起煮沸，
加入香草、鹽、胡椒粉，
再用小火煮20分鐘左右至胡蘿蔔軟爛，
盛出，
冷卻即可。
瑜伽箴言:少說多做，
少索取多付出，
少擔憂多微笑。
提示:瑜伽飲食提倡多吃水果和蔬菜，
許多水果和蔬菜也適合一起烹調，
這樣可以提高飲食的營養價值。
注：食譜中的計量單位如下： 1小匙=5毫升 1大匙=15毫升
食譜四：
材料:茭白2根， 青、黃、紅甜椒各適量， 紫圓白菜少許。
調料:鹽3克， 橄欖油適量。
做法
1.茭白去外皮， 洗淨， 切片;青、黃、紅甜椒分別去蒂及子， 洗淨， 切片;紫圓白菜洗淨， 切片。
2.鍋置火上， 倒入橄欖油燒熱， 放入茭白、青、黃、紅甜椒、紫圓白菜爆炒， 出鍋前放鹽調味炒勻即可。
瑜伽箴言:當呼吸不穩定時， 人的思想會游離不定;而當呼吸穩定時， 人的意識也會堅定。
提示:這是一道色香味俱全的菜， 也是一道非常家常而且容易做的菜， 在瑜伽飲食中， 甜椒是維生素含量十分豐富的食物， 可以適量食用,科學的將各種辣椒或者蔬菜放在一起不但可以使菜色誘人,同時也會增加菜的營養成分,只是要注意菜品不要過多，
食譜五：
材料:木耳菜400克，
銀耳15克。
調料:鹽、醋、香油各適量。
做法
1.將木耳菜擇洗乾淨，放入煮開的水中焯燙，直到菜色變得綠而鮮亮，立即盛出，過涼，切長段;銀耳泡發後洗淨，撕成小朵。
2.將木耳菜段盛入盤中，加入銀耳，拌上調料拌勻即可食用。
食譜六：
材料:花皮小南瓜1個，紅甜椒少許。
調料:鹽適量。
做法
1.南瓜洗淨，去瓤及子切小塊;紅甜椒去蒂和子後，洗淨，切與南瓜相仿的塊。
2.鍋置火上，倒入適量油燒熱，放入南瓜翻炒至八成熟，放入紅甜椒塊、鹽，炒熟即可。 提示南瓜是陽性食物，體寒的人可以多食，它可以提供給人體熱量，是很好的暖胃食品。南瓜的烹調方法也很簡單，可以選擇自己喜愛的方式，蒸、煮都適合。
提示:
這裡的木耳菜不是黑木耳，是一種綠葉菜。這道菜的原料也可以根據自己的喜好改用其他的綠葉菜，如菠菜也是十分好的選擇。
上面為大家推薦的這幾款減肥食譜，讓你補充營養的同時，還減肥瘦身，想要吃出好身材，不妨試試這幾款食譜。
做法
1.將木耳菜擇洗乾淨，放入煮開的水中焯燙，直到菜色變得綠而鮮亮，立即盛出，過涼，切長段;銀耳泡發後洗淨，撕成小朵。
2.將木耳菜段盛入盤中，加入銀耳，拌上調料拌勻即可食用。
食譜六：
材料:花皮小南瓜1個，紅甜椒少許。
調料:鹽適量。
做法
1.南瓜洗淨，去瓤及子切小塊;紅甜椒去蒂和子後，洗淨，切與南瓜相仿的塊。
2.鍋置火上，倒入適量油燒熱，放入南瓜翻炒至八成熟，放入紅甜椒塊、鹽，炒熟即可。 提示南瓜是陽性食物，體寒的人可以多食，它可以提供給人體熱量，是很好的暖胃食品。南瓜的烹調方法也很簡單，可以選擇自己喜愛的方式，蒸、煮都適合。
提示:
這裡的木耳菜不是黑木耳，是一種綠葉菜。這道菜的原料也可以根據自己的喜好改用其他的綠葉菜，如菠菜也是十分好的選擇。
上面為大家推薦的這幾款減肥食譜，讓你補充營養的同時，還減肥瘦身，想要吃出好身材，不妨試試這幾款食譜。
