除了開始忙於照顧寶寶, 新媽媽們最關心的就是身材是否能很快恢復。 產後如何減肥, 怎樣才能既滿足哺育中嬰兒的營養需要, 又能減去身上多餘的脂肪, 恢復美麗體形;專家告訴我們, 產後瘦身, 吃好晚餐是關鍵!
晚餐是肥胖與否的至關重要, 萬萬不可吃的過飽、油脂過多;晚餐食用大量油膩食物, 會造成體內血脂驟然升高, 隨著入睡後, 人體能量消耗降低, 代謝率也降低, 那麼就會造成脂肪在體內堆積, 滯留, 這時就很容易發胖了, 所以晚餐時可選擇喝湯, 吃一點清淡的食物, 既能保證晚上泌乳的需要, 又不會造成體內熱量堆積;總結一下, 就是以下4點。
1、烹調方法很重要
產後多為靜養, 運動量會減少很多, 對於油脂的需求量沒有那麼高, 所以在烹調方法上, 告訴家人, 多採用蒸、燉、燜、煮的方式, 而不採用煎、炸等方法, 並減少食用油的用量, 如果是煲湯就根本無需用油了。
2、有葷有素, 粗細搭配
每種食物所含的營養成分都有不同, 而且各營養素之間需要協同作用效果才最好, 所以儘量讓自己吃的食物品種豐富一些, 葷菜素菜搭配著吃, 晚餐可以經常吃些粗糧、雜糧, 這對改善媽媽的消化系統也有幫助。
在飲食中, 可根據自己的口味添加菌藻類, 如木耳、蘑菇, 海帶等, 不僅可以幫你補充充足的營養, 對你的減肥也有幫助, 也可預防產後便秘的情況。
粗糧類也可根據自己的喜歡去逐步添加, 幫助補充維生素B族, 和預防便秘。
3、多吃魚
晚餐肉類可以多選擇魚, 尤其是油脂魚, 如沙丁魚, 鯖魚等。 含豐富的脂肪酸omega-3, 對寶寶的大腦發育及媽媽都有好處。 不僅如此, 魚的營養也確實豐富, 味道也夠鮮美, 蛋白質含量也很高。 另外鯽魚和鯉魚清燉對新媽媽來說是很好的催奶食品。 魚肉所含的蛋白質屬於完全蛋白,
4、晚餐多喝湯
建議新媽媽晚餐多喝點營養豐富的湯, 這不但給新媽媽增加營養, 促進產後的恢復, 同時還可以催乳, 使寶寶得到足夠的母乳。 喝湯時要注意, 如果是油脂較多的肉湯, 骨頭湯, 就一定要撇去上面的一層浮油, 老人常認為營養在那層油裡, 其實那只是一堆脂肪。 另外湯品需要換著花樣的做, 並做到清淡。 如:鯽魚湯、雞湯、肉骨湯、豬蹄湯、肉絲蛋花湯、桂圓紅棗湯, 豬蹄花生湯等等。 。
在飲食上, 產後媽媽常常會有這樣的誤區, 就是多補充營養, 那麼孩子吸收的就會更多。 其實營養有時不代表著健康, 肥胖也不代表著營養素的充足, 只能說明你攝入的脂肪太多, 熱量太多,