海清私家營養減肥早餐分享

導語：被稱為“國民媳婦”的海清確實對下廚情有獨鍾， 她喜歡用豐富的早餐作為一天的開始， 喜歡在去每個城市之前做好護膚準備：乾燥的地方， 就在日常護理後多加一個保濕免洗面膜；濕潤的地方， 只用一瓶化妝水和保濕精華即可， 多用也不會有特別的效果， 她崇尚慢生活， 在資訊迅猛的急速生活中獨特慢步。

健康膳食從豐富早餐開始

健康膳食從豐富早餐開始

由於從小練習舞蹈， 海清比較重視食物的營養健康。 一天三餐中， 她更是注重早餐， 特別是拍戲時， “我的早餐吃得特別好， 特別多， 別人都嚇一跳。 我是拿它當工作， 都吃光了工作起來才不會餓。 ”她的早餐不僅種類繁多， 而且營養均衡：自己鹵的茶雞蛋、半個玉米、兩片山藥、兩小朵西蘭花、捲心菜、還有土豆和紅薯。 青菜都是用水焯過的， 還有用五穀雜糧打出來的米糊， 再加上自己打的一杯果蔬汁。

有時也會喝營養粥-皮蛋瘦肉菜粥、山藥枸杞粥、紅薯小米粥等， “只要有空， 我特別喜歡去菜市場轉悠， 各式米上市都有季節性， 我總能搭配出營養美味的粥。 ”

作為南京人， 海清下廚向來清淡， 最愛淮揚菜系， 少油炸， 輕口味， 選擇新鮮的蔬菜和水果。 她十分關注食材的健康， 很早以前就開始食用有機蔬果， “以前我特愛吃小龍蝦， 後來發現存在衛生問題， 就不敢吃了， 而且我對現在食品的信任度不是特別高， 所以必須有所取捨。 ”

現在， 她常用魚肉、牛肉、西蘭花、木耳、蘑菇做營養餐， 其中水煮西蘭花就是她的減肥秘方， “西蘭花不僅有營養又不會發胖， 能給人補充一定量的硒， 同時也能供給豐富的胡蘿蔔素， 這個防癌哦！”棒骨海帶湯是海清的拿手料理，

她喜歡吃海帶、棒骨， 有的時候還會放點土豆和山藥， 而她做營養湯的秘訣是-起鍋前放鹽， 不放味精， 用橄欖油。 她喜歡下廚在劇組是出了名的， 做她的助理基本都會發胖， 而且是“5公斤起跳”， 因為她樂享勞動成果被一掃而光。 海清家裡請了一位南方阿姨， 沒事就她跟阿姨切磋廚藝， 互相學習， 頗為享受。