現代人工作忙碌， 三餐多半以外食解決， 對於蔬菜水果的攝取量很容易不足， 生活中不良的飲食習慣， 是脂肪形成與毒素累積的主因， 多吃天然又健康的高纖蔬果， 可幫助我們消除脂肪、平坦小腹， 輕鬆打造易瘦體質， 下面我們一起來看看吧！
10大分解脂肪蔬果
1、苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)
每100克的苦瓜熱量只有18大卡， 卻能提供減肥者飽足感。 根據實驗發現， 苦瓜含有苦瓜素， 能抑制脂肪吸收， 具有減肥功效。 苦瓜中的鉻離子更可降血糖， 將過剩的糖分轉變成熱量， 改善體內脂肪的平衡， 很適合有減肥需求的人食用。
性寒味苦的苦瓜， 還具有清熱、解毒、消暑的功效， 可以治熱病， 如中暑、膿瘡、眼睛發紅等；此外苦瓜的苦味， 還可誘發免疫系統功能， 增強免疫力。
2、檸檬(分解脂肪、清除毒素)
檸檬能分解脂肪， 清除體內廢物和毒素；又具備淨化血液、促進代謝、增強消化能力、調整酸鹼平衡等多種功能，
檸檬可以幫助排毒減肥， 因為檸檬中含有豐富的檸檬酸與檸檬油精， 可增加肝臟的酵素含量， 加速分解誘發癌症的化學物質， 有助於清除累積在肝臟內的雜質及毒素。
而且檸檬酸還能幫助新陳代謝， 並可促進腸胃蠕動， 有利糞便排出， 預防便祕。 如果一餐中， 吃太多油膩的食物， 或吃太飽時， 喝杯檸檬汁亦可解油膩、順胃氣。
3、木瓜(分解脂肪、促進代謝)
木瓜的口感香甜柔軟， 熱量極低， 又富含維生素A、B群、C， 不但具有飽足感， 而且營養也很豐富。 飯後吃點木瓜， 能促進脂肪分解， 預防脂肪堆積造成肥胖。
木瓜中的蛋白質分解酵素， 可分解蛋白質、促進人體新陳代謝， 並把多餘的熱量排出體外， 是重要的減肥食材。 木瓜中豐富的膳食纖維， 還能促進腸胃蠕動， 減少毒素累積在腸胃中， 可潤腸通便， 預防便祕。
4、葡萄柚(促進腸道蠕動， 潤腸通便)
葡萄柚滋味酸甜， 營養豐富且熱量低， 富含多種維生素與礦物質， 有益於減重者食用；可避免因減重控制食物的攝取量，
葡萄柚中的維生素C、柚皮素、檸檬苦素等成分， 能減少膽固醇合成， 降低膽固醇堆積在血管壁， 有效預防心血管疾病。
葡萄柚也富含膳食纖維， 可帶走腸道內所產生一些致癌物質的毒性， 並能吸附殘渣廢物， 促進腸道蠕動， 潤腸通便， 使毒素不易附著在腸道， 降低便祕與罹患大腸癌的機率。
由於葡萄糖分高， 糖尿病等高血糖患者不宜多吃。 葡萄的鉀含量也很高， 腎臟病患者也不宜食用過量。
在採用蔬果減肥時可根據個人的飲食愛好， 選用適合的蔬菜與水果。 每日補充足夠的蔬果不僅有助於體內排毒功能外， 更有減重的效果， 並且要維持正常生活習慣，
5、蘋果(減少脂肪吸收、促進代謝)
蘋果含有豐富的果膠， 能減少脂肪的吸收與體內廢物的囤積， 其優越的清腸作用， 還能加速新陳代謝；蘋果含豐富礦物質與維生素， 將其當作主餐前的飲食， 就能擁有飽足感， 進而抑制主餐攝取量，保持身材窈窕健康。
將蘋果打成蘋果汁，可消除腹部的游泳圈。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉，攪拌均勻後再一起飲用；最佳飲用時間是用餐前15分鐘，不僅能幫助排毒，還能增進飽足感，擁有更好的瘦小腹效果。
6、芭樂(降低澱粉分解、減少脂肪吸收)
芭樂與同等重量的水果相比，熱量較低，又富含膳食纖維，容易產生飽足感；其中所含的芭樂多酚，可降低澱粉的分解與葡萄糖的吸收，是減肥者時常選用的水果。
芭樂果皮的維生素C含量非常豐富，食用時千萬不要把皮削掉。經常飲用芭樂茶，能減少多餘的脂肪囤積體內，促進人體新陳代謝，有助於減重；而且還能暢通微血管，預防因肥胖而引起的慢性疾病。
7、橘子(抑制食慾、排便順暢)
橘子富含纖維質，其中的水溶性纖維會吸水膨脹，將體積增加後，讓胃部神經以為已飽足，達到控制食慾的效果。橘子含維生素A、B群、C，能保持皮膚彈性、防止肌膚乾燥老化。橘子含膳食纖維與果膠，可促進腸胃蠕動，排除腸道廢物，使排便順暢。
想要挑選好吃的橘子，蒂頭不可太凸；橘皮表面光滑表示成熟，且已接受充分日曬。吃橘子時，應連同果肉白膜、橘肉和橘絡一起食用，對消化系統非常有幫助，可消化食積。
8、柳橙(促進新陳代謝、燃燒脂肪)
柳橙含豐富維生素C，可使皮膚保持彈性與水分，具美白作用；並含有維生素B群，以及豐富的膳食纖維，具有説明排便、加速澱粉與脂肪代謝的作用。尚未成熟的綠色柳橙果皮含有枸櫞酸、欣樂芬素(Synephrine)及微量元素，具有促進新陳代謝、燃燒脂肪的作用，能幫助瘦身。
柳橙富含果膠和纖維素，能使膽固醇從糞便中排出，降低膽固醇在腸道的再吸收作用，所以也有降低膽固醇的功效。
9、柚子(健胃整腸、代謝廢物與脂肪)
充滿香氣的柚子，含有豐富的纖維素與維生素C，被認為是瘦身不可或缺的營養食物，每天吃些柚子，能讓人神清氣爽、活力充沛。
柚子富含粗纖維，能代謝廢物與脂肪，還可促進腸胃蠕動、改善便祕；豐富的維生素C還有健胃整腸的作用，能促進消化、使人通體舒暢，經常食用柚子，能使腹部苗條美麗。
吃柚子時，最好也食用柚子果肉上白色厚厚的纖維，能攝取到高纖又豐富的營養素。
10、葡萄(消除水腫、代謝脂肪)
葡萄中的有機酸與微量元素，可以排除多餘脂肪與水分，預防心血管疾病及水腫型肥胖。葡萄籽則具有抗氧化作用，能改善皮膚老化黯沉。
葡萄的皮與籽含有許多營養成分，如果覺得難以下嚥，可用果汁機的高轉速功能多打一下，就能充分享受葡萄的美味與營養。
進而抑制主餐攝取量，保持身材窈窕健康。將蘋果打成蘋果汁，可消除腹部的游泳圈。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉，攪拌均勻後再一起飲用；最佳飲用時間是用餐前15分鐘，不僅能幫助排毒，還能增進飽足感，擁有更好的瘦小腹效果。
6、芭樂(降低澱粉分解、減少脂肪吸收)
芭樂與同等重量的水果相比，熱量較低，又富含膳食纖維，容易產生飽足感；其中所含的芭樂多酚，可降低澱粉的分解與葡萄糖的吸收，是減肥者時常選用的水果。
芭樂果皮的維生素C含量非常豐富，食用時千萬不要把皮削掉。經常飲用芭樂茶，能減少多餘的脂肪囤積體內，促進人體新陳代謝，有助於減重；而且還能暢通微血管，預防因肥胖而引起的慢性疾病。
7、橘子(抑制食慾、排便順暢)
橘子富含纖維質，其中的水溶性纖維會吸水膨脹，將體積增加後，讓胃部神經以為已飽足，達到控制食慾的效果。橘子含維生素A、B群、C，能保持皮膚彈性、防止肌膚乾燥老化。橘子含膳食纖維與果膠，可促進腸胃蠕動，排除腸道廢物，使排便順暢。
想要挑選好吃的橘子，蒂頭不可太凸；橘皮表面光滑表示成熟，且已接受充分日曬。吃橘子時，應連同果肉白膜、橘肉和橘絡一起食用，對消化系統非常有幫助，可消化食積。
8、柳橙(促進新陳代謝、燃燒脂肪)
柳橙含豐富維生素C，可使皮膚保持彈性與水分，具美白作用；並含有維生素B群，以及豐富的膳食纖維，具有説明排便、加速澱粉與脂肪代謝的作用。尚未成熟的綠色柳橙果皮含有枸櫞酸、欣樂芬素(Synephrine)及微量元素，具有促進新陳代謝、燃燒脂肪的作用，能幫助瘦身。
柳橙富含果膠和纖維素，能使膽固醇從糞便中排出，降低膽固醇在腸道的再吸收作用，所以也有降低膽固醇的功效。
9、柚子(健胃整腸、代謝廢物與脂肪)
充滿香氣的柚子，含有豐富的纖維素與維生素C，被認為是瘦身不可或缺的營養食物，每天吃些柚子，能讓人神清氣爽、活力充沛。
柚子富含粗纖維，能代謝廢物與脂肪，還可促進腸胃蠕動、改善便祕；豐富的維生素C還有健胃整腸的作用，能促進消化、使人通體舒暢，經常食用柚子，能使腹部苗條美麗。
吃柚子時，最好也食用柚子果肉上白色厚厚的纖維，能攝取到高纖又豐富的營養素。
10、葡萄(消除水腫、代謝脂肪)
葡萄中的有機酸與微量元素，可以排除多餘脂肪與水分，預防心血管疾病及水腫型肥胖。葡萄籽則具有抗氧化作用，能改善皮膚老化黯沉。
葡萄的皮與籽含有許多營養成分，如果覺得難以下嚥，可用果汁機的高轉速功能多打一下，就能充分享受葡萄的美味與營養。
