冬瓜：具有利尿之功效， 能排出水分， 減輕體重。 如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類， 防止其轉化為脂肪。 此外， 冬瓜富含維生素， 且含熱量較低。
黃瓜：內含內醇二酸， 可抑制糖類食物轉化為脂肪， 黃瓜還含有豐富的纖維素， 能加強胃腸蠕動， 通暢大便， 且熱量含量也較低。
絲瓜：絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢， 且含熱量也很低。 此外， 絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
南瓜：南瓜盅含有大量蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B和維生素C等營養成分， 而且還有很高的藥用價值， 可以預防高血壓、骨質疏鬆。 它含有的粗纖維可以抑制人體攝入過多的糖分， 促進消化排出體內多餘毒素， 有利於減肥美容。
木耳：一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。 它還含有一種多糖物質， 能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
捲心菜：包菜中不含有任何脂肪， 而且富含纖維質和維生素。 它可以促進我們腸胃的蠕動， 加速身體的排毒， 熱量又是蔬菜中最低的， 它不適合製作減肥餐什麼才適合呢？食用包菜可以讓我們產生飽腹感， 控制我們的適量， 起到快速瘦身的效果， 非常的棒！
生菜：生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，
白蘿蔔：含有芥子油和澱粉酶， 有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝， 防止皮下脂肪的堆積。 白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用。
紫菜：纖維含量高， 脂肪含量低， 易產生飽腹感， 還有清熱利尿的功能。
蘑菇：蘑菇中含有大量營養物質， 有著“蔬菜牛排”的美稱， 食用蘑菇減肥， 不用擔心得不到蛋白質的補充， 蘑菇裡面含有大量的蛋白質， 蛋白質高達30%， 維生素含量也很高， 每一克含有2.06毫克維生素c， 另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿蔔素， 蘑菇中的纖維素對便秘有好處。 蘑菇的中的熱量很低， 而且蘑菇還具有抗氧化功能， 使用蘑菇不僅可以美白皮膚， 還可以減肥瘦身， 這是一舉兩得的事情。
綠豆芽：水分含量多， 熱量極少， 不易形成脂肪， 同時還有利尿的功能。
韭菜：含纖維豐富， 能暢通大便， 把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外， 防止脂肪在體內的堆積。
小編總結：許多美眉們總是羡慕哪些怎麼吃也吃不胖的瘦子們， 這類的女孩很是讓人羡慕嫉妒恨， 所以這些簡單的家常減肥食物， 趕緊吃起來吧， 吃成易瘦體質哦！
