沙拉是很多人都很喜愛的一種減肥食物， 那麼沙拉應該怎麼吃才能真正達到減肥的目的呢？下面小編就要介紹給大家幾個減肥沙拉， 幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的。
蔬果沙拉的減肥功效：
有些蔬菜、水果的熱量很低， 吃了不會引起身材走樣， 很適合作為沙拉的基礎食材。 而且， 蔬菜水果裡面蘊含的豐富纖維素， 還能夠幫助身體排出毒素， 減少體內的脂肪堆積;延長飽腹時間。 蔬菜水果中還富含維生素A、B、C、D、E， 對補充皮膚水分、美容養顏有很大的幫助。 巧吃蔬果沙拉， 有助於成功減肥、達到健康瘦的效果。 當然， 只有學會正確地把蔬菜水果混著吃， 才能達到這種瘦身效果喲!接下來， 為你介紹幾種不同的蔬果沙拉食材吧!
蔬果沙拉的種類：
a.提升燃脂類
這類型的沙拉主要材料有：
生菜：含有甘露醇， 具有擴張血管和降低血脂的作用， 能有效促進血液迴圈。
香蕉：香蕉富含可溶性纖維， 能促進消化， 調節腸胃。
鳳梨：含有豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 有助於瘦身。
蘋果：蘋果含有豐富的維生素C， 能夠幫助消化吸收， 避免多餘熱量在體內堆積成脂肪。
蘆筍：單位熱量低富含粗纖維， 可以促進新陳代謝， 增強免疫力和燃燒脂肪。
b.美容養顏類
這類型的沙拉主要材料有：
番茄：番茄含有茄紅素， 能夠抗氧化， 可以防止肌膚表面老化， 也能夠祛痘。
蘑菇：食用蘑菇可使女性身體內激素分泌更旺盛， 防老抗衰， 使肌膚更豔麗。
黃瓜：黃瓜富含的維生素E具有抗氧化作用， 達抗衰老目的， 而黃瓜酶能促進新陳代謝。
櫻桃：用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處， 能使面部皮膚紅潤嫩白， 去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。
玉米：含可抗老化的黃體素， 玉米具有明目、增強人體記憶力的功效。
c.排毒清腸類
這類型的沙拉主要材料有：
土豆：土豆含有豐富的B族維生素,優質纖維,微量元素及蛋白質等， 對抗老防病有著積極的作用， 還可有效幫助身體排毒，
番薯：通過蒸煮後的紅薯， 對於刺激腸道的蠕動更加有力， 促使食用者產生便意， 適合習慣性便秘患者食用。
香芋：它的黏性物質也有利於保護胃腸粘膜， 能通便。
山楂：山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素， 順利排出體外。
草莓：草莓還含有豐富的維生素B群以及纖維素， 能夠潤腸通便， 緩解便秘症狀。
蔬果沙拉做法小彙集：
1、什錦蔬菜沙拉
做法：胡蘿蔔洗乾淨切片， 黃瓜洋蔥切丁， 黑木耳撕成小朵。 鍋裡煮開水， 加入胡蘿蔔、黑木耳炒熟。 胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝 好， 倒入橄欖油， 攪拌均勻， 加入黑胡椒和鹽調味。
點評：黃瓜有排毒利尿的功效， 黑木耳促進腸胃蠕動， 排出腸道的雜質。
2、蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗乾淨， 切成小塊， 西柚去皮切成小塊。 蜜桃、梨、西柚， 倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
點評：桃子有潤腸消積的效果， 梨可以排出腸道的致癌物質。 柚子潤腸通便， 健胃去火。
3、草莓蘋果沙拉
做法：草莓蘋果切成小塊，香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合，再加入蜂蜜即可。
點評：草莓和蘋果含有果膠，可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素，幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效，幫助治療便秘
4、獼猴桃沙拉
做法：將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊，加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評：獼猴桃有豐富的膳食纖維，可以幫助消化，促進腸道蠕動，清除腸道的廢物，幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
5、葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗乾淨，香蕉切片，奇異果洗乾淨切片，楊桃洗乾淨切片，草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡，淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評：葡萄含有白藜蘆醇，可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
3、草莓蘋果沙拉
做法：草莓蘋果切成小塊，香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合，再加入蜂蜜即可。
點評：草莓和蘋果含有果膠，可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素，幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效，幫助治療便秘
4、獼猴桃沙拉
做法：將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊，加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評：獼猴桃有豐富的膳食纖維，可以幫助消化，促進腸道蠕動，清除腸道的廢物，幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
5、葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗乾淨，香蕉切片，奇異果洗乾淨切片，楊桃洗乾淨切片，草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡，淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評：葡萄含有白藜蘆醇，可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
