夏季水果品種多, 營養豐富, 不同的水果可以補充不同的營養, 同時還具有美容的效果, 是很多夏季產後媽媽的選擇。 可是, 據專業人士分析, 不是所有水果都具有很好的減肥作用, 有些是不利於減肥的。 所以今天讓小編帶我們一起來學習一下水果減肥法。
據研究, 鳳梨、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高, 減肥族應避免攝取太多這類水果;而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低, 是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。
一、最好餐前吃水果。
研究表明:如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,
餐前進食水果, 可顯著減少對脂肪性食物的需求, 也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果, 但是, 很多水果如柿子、山楂、杏仁、鳳梨等都不能空腹吃。
為了減肥, 餐前食用水果時, 最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果, 如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
二、飯後吃水果難以達到減肥的效果。
因為飯後吃水果, 就等於吃多餘的糖, 這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡, 還可能增肥;尤其是不要在晚餐後大量吃水果,
但是, 有些水果有促進消化的作用, 如富含蛋白酶的鳳梨和獼猴桃, 富含有機酸的檸檬、山楂等, 對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
三、水果的食用量不要過多。
大多數人認為, 水果富含纖維素, 幾乎不含脂肪和蛋白質, 因而可以無節制地放心食用, 其實這是一個誤區。
水果並非能量很低的食品, 由於味道甜美很容易吃得過多, 其中的糖就會轉化為脂肪而堆積, 例如每100克草莓大約有30卡熱量, 若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多, 攝入的熱量是驚人的。
又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤), 便不知不覺之間攝入熱量680卡, 約相當於三碗米飯, 所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。