揭秘日本MM減肥吃啥零食？

4月1日， 2012年世界小姐大賽日本賽區最終選拔賽在大阪國際會場舉行， 來自宮城縣仙台市人原綾子小姐當選日本代表。 原綾子小姐在領獎時，

吸引了眾多媒體眼球， 她身高170CM， 身材姣好， 但據說過去要比現在胖近10kg。 聽說當初她下決心減肥時， 一開始採取的方法是“吃零食”
， 那麼日本世界小姐選擇的是哪些零食呢？一打聽之下， 居然是堅果、水果乾以及巧克力！原綾子小姐看樣子在堅果中尤其愛吃核桃和素燒杏仁。 她告訴記者一次就吃一把， 堅果雖然含脂量高， 但含糖量低， 吃了不易導致血糖值上升， 只要適量， 最適宜用來減肥。 堅果等零食除了大家都知道的減肥功效外， 還有其它少為人知的功效， 下面就讓我們來看一看。

堅果

堅果類中核桃的營養價值尤其高， 富含亞油酸、亞麻酸等優質不飽和脂肪酸， 易在體內燃燒轉化成熱量消耗掉， 介意體脂肪增加的人也能放心吃。

並且， 核桃還含有較多的有助促進睡眠的“褪黑素”， 而減肥必須要有優質的睡眠。 核桃含有“色氨酸”， 攝取後能增加大腦裡的“血清素”， 而血清素分泌量少了會令人為了一點雞毛蒜皮小事就焦躁不安， 無法控制情緒， 從而易暴飲暴食。

由此可見， 核桃減肥和消除壓力的雙重效果值得期待。

水果乾

減肥時容易缺乏維生素、礦物質以及鐵分等， 而水果乾富含這些營養素， 有預防便秘的功效。 另外， 水果乾輕便易攜這點也很吸引人。 不過， 由於水果乾濃縮了糖分， 注意不要吃太多以防卡路里攝取過量。

順便一提， 水果乾裡含有果糖， 醫學上認為果糖不同於葡萄糖， 不會令血糖值上升， 但在肝臟裡會轉化成中性脂肪， 令血液中的脂質增加。 膽固醇值高的人， 還是不要多吃為好。

苦味巧克力（bitter chocolate）

德國的最新研究表明， “苦味巧克力”（bitter chocolate）似能抑制人體內的皮質醇和兒茶酚胺這兩種壓力激素的分泌，

這在日本媒體上也成了話題。 減肥易造成心理壓力， 不妨適量吃點苦味巧克力減壓。