美國營養專家們將與年齡有關的食物形象地分為兩類:加速衰老食物和延緩衰老食物。
加速衰老食物
1、“三白食物”
“三白食物”即白米飯、白麵條和白麵包。
2、糖類
以上兩類食物吃太多會導致腹部發胖, 也容易使皮膚鬆弛。 這些食品會很快被消化吸收, 導致胰島素分泌驟然增多, 加重胰島素抵抗, 誘發糖尿病。
3、鹽
吃鹽多會讓臉部浮腫和眼袋變深。 多喝水能減少鹽分。
4、酒
少量飲酒有助緩解疲勞;但酗酒則會導致脫水,
延緩衰老食物
1、“好脂肪”
飲食中缺乏脂肪, 皮膚就會變老變幹。 最好選擇單不飽和脂肪酸和歐米伽3脂肪酸。 可以每週至少吃兩次深海魚。
2、維生素D
雞蛋、深海魚及動物肝臟富含維生素D。 補足維生素D有益皮膚健康,
3、果蔬
果蔬是抗氧化劑的重要來源, 有助對抗體內自由基。 每天至少要吃5份蔬菜和2-3份水果。 果蔬顏色越豐富, 營養也就越豐富。
4、堅果
它是有益皮膚健康的B族維生素的重要來源。 但堅果熱量高, 一次別吃太多。
5、水
水可保持皮膚健康, 促進新陳代謝, 保持人體器官及肌肉的正常功能。