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最減肥食物年終盤點 讓你在吃中享瘦

看到好吃的就有想要大快朵頤是人之常情, 可是對於需要減肥的人群來說。 大快朵頤簡直就是天方夜譚, “少吃一點”幾乎是所以減肥人士的共識。 其實, 節食減肥的要點不在於你要少吃一點, 而是在於你應該多吃什麼食物, 儘量不要吃什麼食物。 為了讓大家不委屈了自己的嘴癮, 然後又能夠真正的瘦下來, 小編給大家羅列了最能夠有效消脂的食物, 讓你吃得開心瘦得快速哦!

▌木瓜

木瓜的熱量低, 而且含有豐富的維生素C和維生素A。 所含的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類, 更可分解脂肪。 木瓜能促進新陳代謝, 整腸助消化, 讓你的小肚子越來越平坦哦, 而且木瓜還有神奇的豐胸功效呢。

▌即食麥片

辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐, 麥皮含有豐富纖維, 可以帶來飽腹 感, 麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維, 可降低膽固醇水準, 幫助身體帶走壞 膽固醇,

穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。 不過不建議長期代替正餐, 因 麥皮並不能為身體提供蛋白質, 長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。

▌芹菜

芹菜含有豐富的膳食纖維, 能夠促進新陳代謝, 而且能夠刮洗腸壁, 消減脂肪, 讓排便更順暢, 而且芹菜是低熱量的食材, 多吃可以瘦身。
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▌冬瓜

冬瓜不含脂肪, 含有豐富的纖維以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。 另外, 冬瓜內含丙醇二酸, 有利尿清熱功效, 可阻止體內脂肪堆積。 所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝, 以及可抑制醣類轉化為脂肪。

▌奇異果

在日本有水果博士之稱的本橋登博士, 經多年研究後推出《Kiwi奇異果早餐減 肥法》一書, 強調毋須過度節食, 利用奇異果本身蘊含的營養素, 于早餐時段進食 , 即可達至瘦身效果。 奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外,

更含 其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸等, 而且只有四十五卡路里, 屬低熱量之水果。

▌蒟蒻(魔芋)

不少人誤會蒟蒻即是果凍, 其實蒟蒻(又稱魔芋), 是一種草本植物, 其根莖經 去皮、烘乾磨成粉後, 再加工即可製成蒟蒻食品, 包括甜品、麵條及素肉等。 蒟蒻 幾乎零卡路里, 並且不含脂肪, 卻含有豐富纖維, 可在腸胃內吸收水份, 食用後易 有飽足感, 多吃也不怕。 蒟蒻也具有水溶性纖維, 為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁 殖, 並導引細菌排出, 因此得胃腸清道夫之美名。
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▌薏仁

薏仁能降低血脂及血糖, 促進新陳代謝, 有利尿作用, 有效改善水腫現象, 而且薏仁熱量比較低, 多吃也不怕胖。 而且薏仁含有豐富的水溶性纖維, 可以改善便秘, 清除體內堆積毒素。

▌雞蛋

有鐵娘子之稱的英國前首相柴契爾夫人,當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身 上贅肉。一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黃中含 有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出後被 身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤為有效。不 過為免吸收過多膽固醇,建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。

▌西柚

西柚又稱葡萄柚,因西柚減肥法的盛行,而一直被視為減肥人士的大愛。西柚 富含維他命C及大量抗氧化元素,而且所含的熱量十分低,每個大約七十六卡路里, 加上含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及 心臟健康。根據美國聖地牙哥營養研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物轉化為脂 肪,有助瘦身。
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▌番茄

一個中等大小的番茄,只有四十卡路里的熱量,相當於一碗白米飯的五分之 一。番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅 柿易使人有飽肚感,食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪,將脂肪和大便一同排出 。番茄含有豐富的維他命B群,能促進脂肪的代謝。在飯前吃番茄,有助脂肪燃燒。

▌蘋果

蘋果裡的果膠遇到水後會膨脹,所以吃蘋果加上喝水,會很有飽足感,加上蘋 果營養豐富,是相當理想的減肥代餐。蘋果含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿蔔素 ;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。果膠及鞣酸有收斂作用 ,可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能鬆軟糞便,利於排泄;無毒自然一身輕。

▌菠菜

半碗菠菜只有二十六卡路里,菠菜含豐富的鉀、維他命A和C,而作為深綠色蔬 菜,也擁有豐富的鐵質,對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤。不過要注意 烹調方法,因為菠菜是相當容易流失營養的食材,特別提示,菠菜除了不應與豆腐 同食外,也要儘量避免和富含鈣質的豆類、豆製品,以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
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▌蘋果

蘋果裡的果膠遇到水後會膨脹,所以吃蘋果加上喝水,會很有飽足感,加上蘋 果營養豐富,是相當理想的減肥代餐。蘋果含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿蔔素 ;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。果膠及鞣酸有收斂作用 ,可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能鬆軟糞便,利於排泄;無毒自然一身輕。

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