別以為一份蔬菜沙拉就是減肥食品了, 其實本身蔬菜並不會讓人發胖, 但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了, 沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道, 一看嚇一跳啊。
例如:法式沙拉調料, 每2小匙該種食品含有的主要營養成分的熱量是134卡, 而我們日需量約2000卡, 其脂肪12.8克, 我們日需量約66 克。
同樣, 意式沙拉調料每2小匙含有的熱量為137卡, 脂肪高達14.2克。 相比之下, 豬裡脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡, 脂肪含量為11.1 克,
建議:少放沙拉醬, 或者乾脆生啃黃瓜以減少脂肪攝入量。
罐裝果汁
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質, 但就是懶得吃水果。 既然沒吃水果, 就用果汁來代替吧。
可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素, 這是因為水果在做成果汁的過程中, 許多礦物質和維生素都已經流失。 而僅剩的維生素C, 也會因為光照的因素而減少。
如果仔細看罐裝果汁上的標示, 就可以發現, 大部分的果汁都是濃縮還原, 而且也加了許多的糖。 所以, 如果你認為喝果汁比較營養而天天來上一罐, 果汁裡的高糖分會讓你在一年之後增加12公斤的體重。
建議:為了身材, 也為了健康著想,