減肥想吃東西怎麼辦?要分兩種情況。 一種是每天攝取的熱量太低， 無法維持基本的營養需求；另一種就是人體發出本能的想吃東西的欲望， 但是這時候就需要從自己的減肥食譜入手， 看自己每天攝取的熱量是否低於最低需求。
我們每天需要攝入多少卡路里?
攝入卡路里的多少沒有統一的標準， 要根據每個人的體重和活動量來計算。 人體所需的熱量因人而異， 影響其的因素主要是勞動強度、年齡大小、氣候變化、體形、體重和健康狀況。
根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書， 一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量， 男性則需要1980～2340卡路里的熱量。 其中， 蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10%～15%;碳水化合物攝取量應不少於人體每日所需熱量的 55%;脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30%。 此外， 每天攝取的鹽不應超過6克，
如果你的目標是減少脂肪， 將你現在的體重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陳代謝速度較慢， 11代表中等， 12代表較快)。 如果你的目標只是增加肌肉(或者只是輕微地減少脂肪)， 那麼將你的體重乘以13、14或15(13表示你的新陳代謝速度較慢， 14表示中等， 15表示較快)。
例如， 一位元體重130斤， 新陳代謝速度中等的女性， 她想慢慢地增加肌肉並且去除脂肪。 在這種情況下， 她的卡路里日攝入量應該為：130×14=1820(卡路里)。 而一位元新陳代謝速率較快， 體重200斤的男性， 如果他的目的只是想增加肌肉的話， 那麼他的日攝入量應該為： 200×15=3000(卡路里)。 上面這個簡單的公式對男士、女士同樣有效。
需要提醒大家的是：如果你感覺減肥進度停滯不前或者是達到目標有困難的話，
另外一種情況是無法抵擋食物的誘惑， 建議參考下面的方法。
1.想喝冷飲碳酸飲料和奶昔一類的冷飲， 切勿咕嚕咕嚕的一口氣地喝， 這樣會令內臟瞬間冷卻。
2.想吃甜食
營養要充足
為了能讓攝入的糖分也能充分被燃燒掉， 身體要保持均衡的營養， 只要配合來吃， 就能殲滅肥胖的根源哦!例如核桃含有的油分， 能令脂肪加速燃燒， 豆奶既健康也燃脂， 天然的橙汁等都能補充營養。
選擇溫熱或水分充足的食物
如果想吃巧克力味的甜食， 不妨喝些熱可哥， 由於水分比較充足， 溫度也高於體溫， 不易發胖哦!
在飯後吃
如果並不是肚子餓， 只是嘴饞想吃甜食， 不妨在飯後吃些甜品吧， 由於主食以增加飽腹感， 甜食也吃不多， 最好是將分量控制在飯量的10%以下。
3.加班的時候想吃點東西
上班一族最經常出現的情況就是加班到很晚， 已經過了吃飯的時間， 下班後也會跟同事一起到餐廳吃吃東西喝喝酒。 如果事先知道要加班， 可以先在下午吃一點東西， 防止過度空腹， 儘量選擇一些營養充足的食物， 例如飯團、水果沙拉、堅果類與乾果類食物，這樣也能防止太晚的時候會飲食過度哦!
4.不小心就吃了高卡的食物
當我們吃一些雪糕、啫喱一類冷凍的甜食時，比起熱量，更令人擔心的是冷凍食物對身體造成的傷害。因為熱量與脂肪在體內也能被燃燒，但過冷的食物會令體內降溫，是無法啟動燃燒脂肪、消耗熱量的機能哦!所以在選擇時，儘量選擇常溫，雪糕也要挑些水果口味，慢慢吃。
5.吃完夜宵就睡覺
不少人在睡覺前都喜歡吃夜宵，其實不僅僅是食物還沒消化導致熱量積聚，更重要的是會影響睡眠品質，這是引起肥胖的主要原因。一般來說，睡前2-3小時前進食為佳，但如果要吃夜宵的話，儘量選擇一些易消化，或促進消化的食物吧，例如富含酵素的食物，也不怕會積聚。
6.經常在外就餐
在餐館進食比自己烹調出來的食物，熱量與脂肪、糖質都要大得多，而且無法好好控制，這時就需要我們精明地選擇食物了!吃火鍋的時候多點些牛肉、豬肉等紅肉類，儘量不要吃脂肪部分，蔬菜當然也要加倍咯!烤肉也是要選擇內臟或紅肉類，小炒中可以讓廚師放點姜，吃粉面的時候儘量不要吃小麥製品，多吃些米粉一類用米來製成的食物。
7.喜歡晚上喝酒
雖說酒精也是一種毒素，會積聚在體內，但因喝酒導致的肥胖案例也不多，關鍵在於與酒精一起進食的食物。一邊喝酒一邊吃些小吃，是緩解壓力的好方法，可是在酒精的選擇上也有講究!儘量不喝冰凍過的酒，加熱過的不會對新陳代謝帶來不好的影響，燒酒、紅酒等會更好哦!另外，配酒的小吃儘量吃些刺身、枝豆、沙拉、湯等食物吧!
8.想吃點煎炸食物
在餐廳中吃的煎炸食物，所用到的油都是氧化過的，在體內不容易代謝，所以在吃煎炸食物的時候，別忘了先蘸一些檸檬汁來吃，或者配合酵素豐富的蔬菜，能促進油脂的代謝。
9.在便利店買即食食品
便利店中有很多即食食品，有時下班晚了，懶得回家自己做，又或者是不想到餐廳吃飯，會經常去便利店買些吃的。要怎麼選擇才更精明呢?比起麵包和蛋糕，米飯對飲食減肥更有好處，蔬菜含量充足也是一個訣竅哦!
10.經期容易暴飲暴食
經期前容易全身水腫，體重增加，也很容易出現暴飲暴食的傾向，因為這個時期身體會缺乏營養。所以平時在飲食上要多吃魚類或紅肉類食物，徹底補充營養，能避免經期突發性飲食過度。
例如飯團、水果沙拉、堅果類與乾果類食物，這樣也能防止太晚的時候會飲食過度哦!4.不小心就吃了高卡的食物
當我們吃一些雪糕、啫喱一類冷凍的甜食時，比起熱量，更令人擔心的是冷凍食物對身體造成的傷害。因為熱量與脂肪在體內也能被燃燒，但過冷的食物會令體內降溫，是無法啟動燃燒脂肪、消耗熱量的機能哦!所以在選擇時，儘量選擇常溫，雪糕也要挑些水果口味，慢慢吃。
5.吃完夜宵就睡覺
不少人在睡覺前都喜歡吃夜宵，其實不僅僅是食物還沒消化導致熱量積聚，更重要的是會影響睡眠品質，這是引起肥胖的主要原因。一般來說，睡前2-3小時前進食為佳，但如果要吃夜宵的話，儘量選擇一些易消化，或促進消化的食物吧，例如富含酵素的食物，也不怕會積聚。
6.經常在外就餐
在餐館進食比自己烹調出來的食物，熱量與脂肪、糖質都要大得多，而且無法好好控制，這時就需要我們精明地選擇食物了!吃火鍋的時候多點些牛肉、豬肉等紅肉類，儘量不要吃脂肪部分，蔬菜當然也要加倍咯!烤肉也是要選擇內臟或紅肉類，小炒中可以讓廚師放點姜，吃粉面的時候儘量不要吃小麥製品，多吃些米粉一類用米來製成的食物。
7.喜歡晚上喝酒
雖說酒精也是一種毒素，會積聚在體內，但因喝酒導致的肥胖案例也不多，關鍵在於與酒精一起進食的食物。一邊喝酒一邊吃些小吃，是緩解壓力的好方法，可是在酒精的選擇上也有講究!儘量不喝冰凍過的酒，加熱過的不會對新陳代謝帶來不好的影響，燒酒、紅酒等會更好哦!另外，配酒的小吃儘量吃些刺身、枝豆、沙拉、湯等食物吧!
8.想吃點煎炸食物
在餐廳中吃的煎炸食物，所用到的油都是氧化過的，在體內不容易代謝，所以在吃煎炸食物的時候，別忘了先蘸一些檸檬汁來吃，或者配合酵素豐富的蔬菜，能促進油脂的代謝。
9.在便利店買即食食品
便利店中有很多即食食品，有時下班晚了，懶得回家自己做，又或者是不想到餐廳吃飯，會經常去便利店買些吃的。要怎麼選擇才更精明呢?比起麵包和蛋糕，米飯對飲食減肥更有好處，蔬菜含量充足也是一個訣竅哦!
10.經期容易暴飲暴食
經期前容易全身水腫，體重增加，也很容易出現暴飲暴食的傾向，因為這個時期身體會缺乏營養。所以平時在飲食上要多吃魚類或紅肉類食物，徹底補充營養，能避免經期突發性飲食過度。
