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6個吃貨聰明招 享瘦美味照樣瘦

又快到食物滿滿的尾牙及過年的時間, 姐妹們免不了要好好的犒賞自己這一年的辛勞!擔心吃完肥一圈嗎?其實只要聰明選擇食物, 不但開心滿足口腹之欲, 還不用擔心發胖的問題!
第一招 蛋白質選瘦肉 多海鮮
其實只要避掉肥肉, 多選擇瘦肉及海鮮, 如:雞胸肉、花枝、蛤蠣、海參、魚類等, 其脂肪含量較低, 又含有豐富蛋白質, 可以增強體力, 又不容易太快饑餓, 是非常好的選擇喔!
第二招 澱粉選高纖 少甜食
儘量避免精緻的白飯白麵或甜食跟飲料, 這些富含糖份的食物, 非常容易堆積在肚子上, 請多選擇高纖的全榖根莖類食物, 如:紫米、糙米、地瓜、南瓜、山藥等, 其纖維含量較高, 比較容易穩定血糖, 減少轉化成脂肪變成肥肉堆積的機會。
第三招 烹調選蒸煮炒 不油炸
烹調用油部分熱量非常高, 1湯匙的沙拉油就提供135大卡, 儘量不選擇高溫油炸的食物,
不僅熱量爆表, 還有可能吃到過多的飽和脂肪, 造成內臟脂肪囤積, 請選擇比較健康的烹調方式, 如:清蒸、水煮、水炒等。 第四招 多蔬菜 順暢不卡油
永遠要記得多吃蔬菜, 補充足夠的纖維量, 可以幫助排便順暢, 促進體內環保;另外, 先吃菜也比較容易有飽足感,
減少吃過量食物的機會, 可多選擇綠花椰菜、高麗菜、菇類、大番茄等, 建議一天可吃到九份拳頭大小的蔬菜。
第五招 選擇辛香料 助代謝
許多天然植物的辛香料都有幫助新陳代謝的好處, 可以多多選擇, 如:大蒜、胡椒、紅薑黃、辣椒及紫洋蔥等, 適量選擇這些溫熱性食物, 不僅可以提高免疫力, 還可以幫助改善迴圈不佳的問題!
第六招 拒絕加工品 天然最好
常見的丸子及餃類都藏有看不見的的鹽分、油脂與澱粉, 儘量避免加工品, 吃食物天然的原型, 也避免過多不必要的沾醬, 不僅熱量很高, 還會養成重口味的習慣, 對身體都是負擔, 吃天然原味的食物最好!
只要遵循以上六大招聰明吃, 不管尾牙還是過年, 姊妹們也可以輕鬆維持好身材囉!
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