專家建議, 多喝點清爽雜糧粥, 多吃燉煮焯拌的青菜蘿蔔, 做菜少放鹽, 每餐半量。 若擔心兩餐之間會饑餓, 可以喝一小杯優酪乳, 吃少量水果。 這樣, 胃腸和肝腎也有機會“放個假”。 由於消化道細胞的更新只需三四天時間, 只要得到你的照顧, 胃腸功能會很快地恢復活力。 同時, 邁開腿也非常重要。 只要 天氣好, 保證每天快走40分鐘以上。 天氣差點, 就去健身房鍛煉肌肉。
滋補湯粥調理脾胃
初春時節, 可以把水果做熟吃, 或者做成各種美食的配料, 以幫助身體“除油”。
營養專家推薦了一道蘋果大棗湯。 把蘋果洗淨去核切塊,
專家提醒, 煮這個湯的秘訣在於水量。 若加水多了, 湯的味道就會變酸, 不加糖不好吃, 而加了糖健康價值就降低了。 吃這種甜食不僅令人愉快, 而且有很好的除油、消食作用。
專家還表示, 春季應多喝水, 尤其是多喝白開水, 這樣可以加快胃腸道的新陳代謝, 減輕大量肉類食物、飲料和酒對肝臟的危害。
如果嫌開水沒有味道, 可以往開水裡加入果汁或蜂蜜, 也可以喝紅茶或綠茶來清除胃腸道的油膩。 還可以買點金銀花、菊花泡水喝, 不但清香可口, 還能清熱降火, 清除胃腸道的油膩, 使胃腸道儘快恢復到正常狀態。
>>食譜推薦
美食達人食尚小米向大家介紹一款水果美食——椰漿草莓芒果水果粥, 不僅清新解油, 還能滋潤養顏。
原料:紫米、白米(紫米白米各一半, 這個可以根據自己喜好添加)、椰漿、草莓、芒果。
做法:1.白米洗淨泡水(熬粥用的白米最好是新米, 彈性好, 味道香), 紫米也洗淨泡好, 紫米最好提前1小時就泡上, 紫米相對白米來說比較硬。
2.如果用壓力鍋可以將紫米先煮開, 再放入白米熬, 這樣紫米爛了白米也熟了, 當然如果用小鍋熬的話先煮紫米, 煮到紫米變大, 吸足水分, 加入泡好的白米熬。
3.煮紫米的時候可以先加工芒果和草莓, 切塊備用。
4.粥熬成黏稠盛入小碗中, 晾涼後倒入椰漿, 沒有椰漿也可以倒入椰汁, 晾涼後加上切好的水果。