材料:紫菜6片, 扁尖80克, 蘆筍240克, 番茄2個, 味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:
1、鮮筍、番茄洗淨切好。
2、扁尖發好、洗淨、撕開, 再切長段。
3、紫菜撕成大塊狀。
4、起炒鍋, 放5碗上湯, 扁尖、番茄、鮮筍, 加調味料, 煮5分鐘, 再放入紫菜, 淋上麻油即可上桌。
二、番茄蔬菜湯
材料:2、3粒番茄、1顆包心菜、2個青椒、1把小芹菜、2粒洋蔥
做法:
1、把以上材料洗淨後放入鍋中, 加水蓋過材料。
2、再隨喜好加入鹽、胡椒、香菜等調味料用小火煮到菜軟為止。
材料:山斑魚(剖淨)約400克, 瘦肉(切片)160克, 豆腐(切塊)1塊, 薑2片, 鹽、胡椒粉適量。
做法:
1、山斑魚煎至兩面黃備用。
2、待水煲沸, 放入各作料煲1~2小時, 撇去浮沫, 以鹽、胡椒粉調味即成。
湯是一種很不錯的食品, 在我們平常的飲食生活中, 不少人很喜歡熬湯來喝, 其實湯也能作為減肥時的代餐食品哦。 用各種各樣的食材,