將白菜切成短絲狀， 準備好蔥薑蒜末;在熱鍋中倒入適量的油， 用蔥薑蒜爆鍋後， 再放入白菜絲翻炒一下， 煮出湯後加水和米飯， 改成中火熬制， 直至將米粥熬粘為止;出鍋前放入少量的鹽。
使用白菜粥減肥法， 要連續喝2-3天， 最好不超過3天， 否則會影響到新陳代謝的速度。 喝粥減肥日結束之後， 飲食不用太過於嚴格限制， 只要多餐少食即可。 白菜粥減肥法， 可以減重2斤左右。
2.蘋果、葡萄柚、脫脂牛奶減肥法
蘋果：蘋果是很好的減肥水果， 同時蘋果也能改善皮膚乾燥， 過敏性皮膚炎、便秘等症狀。
葡萄柚：“葡萄柚飲食”是一種西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。
脫脂牛奶：喝牛奶日很關鍵， 不能喝水。 如果重複幾回， 體重可以降下來。 而且會比較切實地減掉體內的脂肪。 建議可以把這個方法放在週末實行， 作為清腸減重的好方法。
食程：此法時間不宜過長。 每天不限量服用脫脂牛奶， 加上蘋果和葡萄柚， 減肥效果會很好， 但是毫無脂肪的飲食對皮膚不大好。
準備材料有苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒。 將苦瓜切半、去掉囊， 放入水中煮， 一會過後， 用冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;雞腿要去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘， 取出冷卻後， 將雞腿肉撕成絲狀;香菜去葉， 將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;把檸檬擠汁;將苦瓜、絲狀雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;往材料中添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。
去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。 和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味， 還能達到非常好的減肥效果。
4.仙人掌減肥法
準備一半巴掌大小的仙人掌和雞蛋清2個。 將仙人掌上邊的刺拔掉， 外面青皮用刀削掉， 切碎後， 放入到蛋清中拌勻， 再將約30ml的蜂蜜放入鍋中適當加溫起黃泡， 然後拌炒即可。 一周服用三次以上就可達減肥降壓的好效果。
仙人掌的粘液質性寒味淡， 能行氣活血， 消諸痞。 蘋果酸促進胃腸蠕動。 三萜促進多餘脂肪迅速分解， 並能有效的防止脂肪在腸道吸收， 抑制脂肪在肝內合成。
把芝麻和海帶放在一起同煮， 能起到美容、美體、抗衰老的作用。 因為芝麻能改善血液迴圈， 促進新陳代謝， 其中的亞油酸有調節膽固醇的功能， 維生素E又可防衰老。 海帶含有鈣和碘， 能對血液起淨化作用。 促進甲狀腺素的合成， 兩者合一， 減肥效果倍增。
6.酸辣百合芹菜減肥法
我們需要芹菜120克、百合(鮮)100克、紅尖椒、鮮薑各適量。 精鹽、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、雞精各少許。
將芹菜和百合洗淨， 芹菜切成小段， 放入沸水焯一下， 撈起， 控幹水分， 放涼。將紅尖椒去蒂籽，洗淨後切成細絲;鮮姜去皮洗淨後也切成細絲。鍋熱後倒入香油和辣椒油，至半熱時放入紅尖椒絲、薑絲一起炒，再加入醋、白糖、精鹽、清水、雞精，待白糖化開後出鍋放涼。將熟芹菜段和百合放入乾淨瓷器中，倒入一些酸辣汁醃20分鐘，然後裝入盤中拌勻即可。
芹菜是一種理想的綠色減肥降壓的食品。因為當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
所謂的瓜皮是指西瓜皮，首先我們要準備西瓜皮200克，雞蛋1只，番茄1只，鹽、味精、香油適量。
西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切成細條，番茄切片，雞蛋打散，湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋上蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
這款瘦身湯不僅味佳色豔，而且能消暑利尿，幫你消除全身水腫，快快瘦下來。
8.冬瓜蝦仁減肥法。
將蝦去殼，去除蝦線，洗乾淨，瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛，再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)
冬瓜可以有助於排出多餘水分。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質，缺鈣會導致肥胖哦!少量多餐制。餓了就吃上幾口，儘量等湯涼了再喝。堅持吃一個月內配合適量運動大約可以瘦身15-20斤左右。注意，請不要食用蝦頭，因為裡面含有很高的膽固醇！ 放涼。將紅尖椒去蒂籽，洗淨後切成細絲;鮮姜去皮洗淨後也切成細絲。鍋熱後倒入香油和辣椒油，至半熱時放入紅尖椒絲、薑絲一起炒，再加入醋、白糖、精鹽、清水、雞精，待白糖化開後出鍋放涼。將熟芹菜段和百合放入乾淨瓷器中，倒入一些酸辣汁醃20分鐘，然後裝入盤中拌勻即可。
芹菜是一種理想的綠色減肥降壓的食品。因為當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
所謂的瓜皮是指西瓜皮，首先我們要準備西瓜皮200克，雞蛋1只，番茄1只，鹽、味精、香油適量。
西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切成細條，番茄切片，雞蛋打散，湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋上蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
這款瘦身湯不僅味佳色豔，而且能消暑利尿，幫你消除全身水腫，快快瘦下來。
8.冬瓜蝦仁減肥法。
將蝦去殼，去除蝦線，洗乾淨，瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛，再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)
冬瓜可以有助於排出多餘水分。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質，缺鈣會導致肥胖哦!少量多餐制。餓了就吃上幾口，儘量等湯涼了再喝。堅持吃一個月內配合適量運動大約可以瘦身15-20斤左右。注意，請不要食用蝦頭，因為裡面含有很高的膽固醇！
