有關部門曾對北京、上海、廣州三地的女性所做的調查結果顯示， 採取過減肥行動的女性所提及的5種減肥方法(加大運動量， 服用減肥藥品和食品， 節制飲食， 使用專業減肥器械、化妝品， 手術吸脂)中， 服用減肥藥品和保健食品占到了9 3.2%， 而其中服用保健食品的消費者超過半數。
中國保健協會副秘書長周邦勇建議， 在選擇減肥保健食品時， 要注意以下幾點：
第一， 選擇有政府部門批准文號的產品。 減肥保健食品必須有國家食品藥品監督管理局或衛生部頒發的保健食品 "國食健字"、"國食健進字"或"衛食健字"等文號。
第二， 謹慎選擇廣告宣傳過火的產品。 一些減肥保健食品的廣告不能對產品做客觀真實的介紹， 聽上去讓人難以置信， 有虛假誇大宣傳的嫌疑。 對這類產品， 最好不要購買。
第三， 不要使用冠以祖傳秘方或名醫傳授等字樣的減肥保健食品。 因為這是有關法規明令禁止的宣傳語言。 市場上的這類產品， 有許多是地下工廠生產的三無產品。
第四， 仔細查看產品說明書。 購買減肥保健食品要注意查看其配方是否含有激素。 含激素的產品容易引起內分泌失調， 導致其他併發症。 同時， 看清說明書上產品的減肥機理， 以確保產品安全有效。
第五， 盡可能選擇品牌產品。 大企業整體實力較強， 產品發展目標明確， 技術水準較高，
