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大魚大肉減肥餐 苗條身段吃出來

一說到減肥時的飲食, 腦海中馬上就想到一片綠色的蔬菜和分量少得可憐的主食。 減肥時最難受的莫過於看著別人大魚大肉, 而自己悲劇地啃青菜了!你還在為減肥拒絕吃肉嗎?趕快停止這種錯誤的飲食減肥方法吧!小編教你吃肉減肥方法, 吃肉照樣瘦!不要再委屈自己的胃了, 肉食系吃貨們, 為自己準備幾款肉食減肥食譜吧!

減肥的時候, 我們會把食物分為OK和NG兩類。 而世界上幾乎沒有不油膩的肉, 而且卡路里很高, 所以肉類被歸為“NG”食物, 甚至還減肥者們還得出一個“肉=胖”的公式。 多少減肥中的MM都發誓在減肥成功之前絕不吃肉。 但實際上, 這是個錯誤的觀念!不吃肉的話, 營養平衡會受到破壞, 不僅是減肥, 在美容方面來講都是十分不利的哦!

你知道嗎, 對人體很重要但體內無法製造的氨基酸有9種。 這9種氨基酸就叫做“必需氨基酸”。 這9種必需氨基酸,

如果缺少了其中一種, 無論其他氨基酸的含量有多大, 都無法得到有效利用。 由於必需氨基酸無法在體內自動生成, 所以必須要從食物中攝取。

我們可以從蔬菜中攝取維生素和食物纖維, 但無法攝取必需氨基酸。 富含必需氨基酸的是肉類(雞肉、牛肉、豬肉等)和乳製品(牛奶、乳酪等)等高蛋白質食物。

蛋白質是肌肉和內臟器官、皮膚、毛髮、血液等身體各大部位的主要構成成分。 缺少了9種必需氨基酸的任何一種都無法合成蛋白質。 蛋白質不足的話, 頭髮會變得乾燥枯黃、皮膚會變得粗糙等等, 在美容方面是百害而無一利。

另外, 肌肉可以促進身體的基礎代謝。 代謝提升了, 熱量也會更容易消耗, 這樣就可以塑造一個難胖的體質。 而且, 肌肉增長了, 身體看起來就會更加結實健康有美感, 身體曲線也會更趨完美。 而要做到這樣, 蛋白質是不可缺少的。 反過來說, 如果蛋白質不足的話, 肌肉就會減少, 代謝就會下降, 身體就變成易胖體質了。

要想攝取優質的蛋白質,

最好的選擇就是吃多點肥肉較少的肉類和魚。 下面小編給大家準備了3個健康美味的肉類食譜, 讓你盡情享瘦肉食美味!

❤黃瓜醬雞肉

材料(4人份)

雞腿肉1大塊, 水700ml, 昆布1片, 黃瓜3根, 白芝麻20g, 湯汁30~40g

做法

1. 把雞腿肉放進熱水裡解凍, 然後洗淨。

2. 把雞肉、水、昆布放進鍋裡煮25分鐘左右,

然後用勺子裝出來放在碟子上。

3. 把黃瓜放進攪拌機裡絞碎。

4. 用蒜臼把白芝麻搗碎, 加入湯汁和3的黃瓜, 混合。 然後放在2的雞肉上。

❤梅幹豬扒

材料(4人份)

豬裡脊肉320g, 酒3大勺, 甜酒2大勺, 砂糖1大勺, 醬油2.5大勺, 梅幹肉1大勺, 番茄半個, 蠶豆12粒, 藕粉適量, 沙拉油適量,鹽適量,胡椒適量

做法

1. 把豬裡脊肉切成7~8mm厚,抹上鹽和胡椒。把番茄切成8等分。蠶豆用冷鹽水浸泡,去掉表面的薄皮。

2. 把酒、甜酒、砂糖、醬油和梅幹放在碗裡混合攪拌在一起。

3. 在豬裡脊肉上塗滿藕粉。在平底鍋裡倒入沙拉油加熱,然後放入豬扒,煎到兩面都呈焦黃色。

4. 把2倒入鍋裡一起煮。煮好後上碟,最後加上番茄和蠶豆。

❤檸汁鱈魚

材料(1人份)

鱈魚120g,鹽少量,胡椒少量,蛋黃醬半勺,牛奶半勺,荷蘭芹(切成小塊的)1大勺,檸檬1小塊

做法

1. 把鱈魚切成3塊,撒上鹽和胡椒。把魚用錫紙包好放進烤箱烤5~6分鐘。

2. 把蛋黃醬、荷蘭芹、牛奶混合,澆在鱈魚表面,再煮2~3分鐘。

3. 煮好後澆上檸檬汁。

◤小編tips

Tips 1肉食減肥的法則

•儘量用脂肪含量少的肉類•魚類來替換主食。

•最大限度地限制米飯、蔬菜的攝入。

Tips 2脂肪含量少的肉吃多少都OK!

脂肪含量少的肉類和魚類,可以按喜好儘管吃。如果沒有時間煮菜的話,可以用水煮蛋來代替。另外,肥肉多的肉,把肥肉去掉後食用的話脂肪含量也會減少。

Tips 3儘量少吃蔬菜

雖然有很多減肥方法都主張多吃蔬菜,但肉食減肥法要求儘量少吃含糖分高的蔬菜。糖分含量少的蔬菜有黃瓜、芹菜、豆芽菜等。有葉的蔬菜含糖分少,所以比較推薦。相反薯類和豆類的糖分比較高,要注意哦。

Tips 4不能吃零食

肉食減肥期間最理想的零食也是肉和魚、雞蛋。水果和乳製品裡面含糖量較多,要控制一下。

沙拉油適量,鹽適量,胡椒適量

做法

1. 把豬裡脊肉切成7~8mm厚,抹上鹽和胡椒。把番茄切成8等分。蠶豆用冷鹽水浸泡,去掉表面的薄皮。

2. 把酒、甜酒、砂糖、醬油和梅幹放在碗裡混合攪拌在一起。

3. 在豬裡脊肉上塗滿藕粉。在平底鍋裡倒入沙拉油加熱,然後放入豬扒,煎到兩面都呈焦黃色。

4. 把2倒入鍋裡一起煮。煮好後上碟,最後加上番茄和蠶豆。

❤檸汁鱈魚

材料(1人份)

鱈魚120g,鹽少量,胡椒少量,蛋黃醬半勺,牛奶半勺,荷蘭芹(切成小塊的)1大勺,檸檬1小塊

做法

1. 把鱈魚切成3塊,撒上鹽和胡椒。把魚用錫紙包好放進烤箱烤5~6分鐘。

2. 把蛋黃醬、荷蘭芹、牛奶混合,澆在鱈魚表面,再煮2~3分鐘。

3. 煮好後澆上檸檬汁。

◤小編tips

Tips 1肉食減肥的法則

•儘量用脂肪含量少的肉類•魚類來替換主食。

•最大限度地限制米飯、蔬菜的攝入。

Tips 2脂肪含量少的肉吃多少都OK!

脂肪含量少的肉類和魚類,可以按喜好儘管吃。如果沒有時間煮菜的話,可以用水煮蛋來代替。另外,肥肉多的肉,把肥肉去掉後食用的話脂肪含量也會減少。

Tips 3儘量少吃蔬菜

雖然有很多減肥方法都主張多吃蔬菜,但肉食減肥法要求儘量少吃含糖分高的蔬菜。糖分含量少的蔬菜有黃瓜、芹菜、豆芽菜等。有葉的蔬菜含糖分少,所以比較推薦。相反薯類和豆類的糖分比較高,要注意哦。

Tips 4不能吃零食

肉食減肥期間最理想的零食也是肉和魚、雞蛋。水果和乳製品裡面含糖量較多,要控制一下。

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