豆腐含大量的植物性蛋白質， 吃進肚裡易飽經餓， 是優點多多的減肥食物。 吃豆腐容易有飽腹感， 而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，
牛奶
想獲得喝奶減肥的好處， 就要控制總能量， 在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量， 特別是那些營養價值低而熱能高的食物， 如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物， 適當減少晚餐主食， 以保證總量的平衡。 如果在兩餐之間或餐前喝奶， 可以幫助人體減少食欲， 午餐和晚餐飲食不過量。 如果身體超重或肥胖， 則不提倡飯後或睡前喝奶。
豆腐牛奶減肚子食譜
配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水， 防止幹鍋)， 等沸騰後， 依照自己的口味調好即可食用。
溫馨提示：以往的豆腐牛奶減肥法是用豆腐牛奶代替正餐， 這種靠單一食物來減肥的方法是不科學的， 容易損傷身體， 這裡所說的豆腐牛奶減肥， 是用這道食譜替代部分的飲食， 如餐前喝可以增強飽腹感， 做早餐的流質食物等。
減肚子動作
左：借由抬腿鍛煉腰力， 坐在地上， 一腿彎曲一腿伸直平擺於地， 將雙手伸直， 平擺於地的腿慢慢抬起。
右：以右手撐地， 身體和麵朝向側方， 兩腿交叉且伸直， 利用地心引力增加重力， 左手順勢朝天花板方向做伸展運動；
左：趴于地上雙手成90度彎曲並且握緊拳頭， 然後將手肘打開與肩同寬， 腳尖放在地上， 膝蓋觸地， 吸一口氣後雙腿伸直， 用雙手及腿部力量將整個身體撐起， 成一直線， 腹部持續用力以支撐後背， 大約停留20-30秒， 愈久效果愈好！
右：雙腳與肩同寬， 坐臥於地， 將雙腳往天花板伸展(切忌不可彎曲)， 大約持續10-15秒後緩緩往下擺放， 迴圈練習即可。
