瘦身湯， 主要是通過提取天然成分中的有效元素， 來消減人體多餘脂肪， 調節新陳代謝。 從醫學角度講， 就是具有排毒養顏等功效的天然花草的總和。 用來消減肥胖的茶劑。 其處方各有不相同， 多少加有適當的中草藥， 具有減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞等作用。
瘦身湯大都有清熱解毒， 排毒減肥的功效， 對於那些並不十分肥胖， 缺少時間和場所的都市人來說， 是一種比較理想的減肥用品。
少量多餐制。 餓了就吃上幾口， 儘量等湯涼了再喝。 堅持吃蝦仁燴冬瓜， 一個月配合適 量運動(步行)大約可以瘦身15～20斤左右。
材料：蝦/海米也可以， 冬瓜。
做法：
1.將蝦去殼， 去蝦線， 洗淨， 瀝幹水分放入碗內。
2.冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
3.蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟， 少許鹽、雞精調味後盛入場碗(調味品近量少放)。
科學根據：
冬瓜自古就被認為是減肥妙品， 與其他瓜果不同的是， 不含脂肪， 並且含鈉量極低， 有利尿排濕的功效。
冬瓜具有較高的營養價值。 每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克， 碳水化合物2.4克， 鈣20毫克， 磷12毫克， 鐵0.3 毫克， 還有多種維生素， 特別是維生素C的含量較高， 每百克含有16毫克。 此外， 因含有丙醇二酸， 所以對防止人體發胖， 增進健美， 具有重要作用。
冬瓜性寒， 瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。 亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。 冬瓜如帶皮煮湯喝， 可達到消腫利尿， 清熱解暑作用。
