1.菠菜
菠菜作為生活中咱們常見的蔬菜之一，
熱量很低。
並且菠菜含糖、蛋白質、維生素K、礦物質等，
以鐵含量最為豐厚，
能夠避免肥胖症、高血壓、糖尿病等。
2、冬瓜
冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質和礦物質，
卻不含脂肪。
此外，
冬瓜中還富含葫蘆巴堿和丙醇二酸，
前者可推進人體新陳代謝，
後者能抑制體內糖類物質轉變為脂肪，
因而有極好的減肥效果。
3、白蘿蔔
白蘿蔔中所含的澱粉酶和辛辣成分——芥子油，
能協助消化及推進各種脂肪類物質在人體內的新陳代謝，
然後削減脂肪在體內的積累。
4、黃瓜
黃瓜中富含的丙醇二酸，
可按捺人體內的糖類物質轉化為脂肪，
然後削減脂肪的聚積，
起到減肥效果。
5、韭菜
韭菜中富含許多的粗纖維，
6、椰菜
椰菜是一種含熱量較低的蔬菜， 其所含的丙醇二酸， 能按捺體內的糖類物質向脂肪轉化。 並且， 椰菜中還富含豐厚的膽鹼， 膽鹼能夠調理脂肪的代謝。
7、蘆筍
蘆筍能推進人體內熱量的耗費， 並有很強的脫水作用， 因而， 多吃新鮮蘆筍能使身體變得修長。
8、茄子
科學研究發現， 茄子能夠按捺人體吸收過多的脂肪。 此外， 茄子富含維生素E， 有避免出血和抗變老功用， 常吃茄子， 可使血液中膽固醇水準不致增高， 對延緩人體變老具有活躍的含義。
9、芥菜
芥菜有助於剷除人體內剩餘的脂肪， 然後起到減肥的效果。 芥菜安排較粗硬、富含許多的B族維生素， 量食用纖維素， 故有減肥與寬腸通便的效果， 能夠用來防治便秘。
10. 白菜， 有許多人往常都不愛吃白菜， 可是白菜性涼， 味甘， 入肺、胃、大腸、膀胱諸經。 所含養分成分除糖、蛋白質外， 還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，
11. 生菜， 許多年青女人都會生吃生菜， 例如生菜蘸醬， 生菜富含甘露醇能夠推進人體血液的迴圈， 葉綠素和許多的膳食纖維能夠推進人體胃腸消化， 常常食用不只能夠彌補養分還能減肥養生哦。 蔬菜能減肥呢?平常生活中多吃能夠減肥的蔬菜是一種健康安全的減肥減肥方法， 咱們能夠多吃點白菜、生菜、韭菜、菠菜、芹菜來到達防止肥胖和減肥的意圖。
