炎熱的夏季， 大家都在熱議減肥的話題， 減肥是一直是大家非常關注的話題， 愛美的女性朋友都會在意自己的身材， 天氣炎熱， 是不是看到身上的贅肉都非常頭疼呢?然而， 紅豆和火龍果大家都比較熟悉， 紅豆的營養價值高， 多吃紅豆， 能有減肥、利尿的功效。 一起來看看小編的介紹吧！
一、紅豆
煮紅豆
材料：紅豆200克
做法：
1.將紅豆浸泡24小時。
2.高壓鍋煮紅豆10分鐘， 煮至紅豆成豆沙即可食用。
陳皮紅豆
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
做法：1.將紅豆浸泡半個小時， 用熱水把陳皮浸軟。
2.加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右。
3.把陳皮放入鍋中， 上蓋悶十分鐘， 加鹽調味即可。
用法用量：
每日餐後飲用， 至少吃兩個星期。
二、火龍果
果肉：火龍果西米露
材料：火龍果1個、西米一把、冰糖適量
做法：
1.煮西米， 先煮至中間有白點， 呈半透明狀， 撈起過一次冷水， 再入沸水中煮至透明後， 撈起過第二次冷水， 才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龍果對半切開， 用挖勺挖出果肉， 然後將挖出來的果肉粒加入煮好的西米露中， 加入冰糖即可。
果皮：涼拌火龍果皮
材料：火龍果1個、南瓜1個、平菇2-3片、菠菜1-2顆
做法：
1. 把平菇煮熟， 切丁備用。
2. 把南瓜切開， 取小部分南瓜削皮， 煮熟， 切丁備用。
3. 把火龍果肉去除， 留火龍果紅皮， 洗淨、切絲。
4. 菜用開水燙一下。 把準備好的平菇、南瓜丁、火龍果皮、菠菜放入一個盤裡。
5. 在盤裡澆上自己喜歡的沙拉醬， 拌勻即可。
用法用量：
經常腹瀉的寒性體質者不宜多吃， 女性月經期間也儘量少吃。
