一、蘆筍
蘆筍富含硒， 能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病， 使皮膚白嫩。
二、紅薯
紅薯含大量粘蛋白， 維生素C也很豐富，
三、番茄
番茄含有豐富的天然抗氧化劑， 除了維生素C， 還含有番茄紅素， 這些天然抗氧化劑是體內多餘的超氧自由基的天敵。
四、黃瓜
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸， 還有豐富的果酸， 能清潔美白肌膚， 消除曬傷和雀斑， 緩解皮膚過敏， 是傳統的養顏聖品。
五、蘑菇
蘑菇營養豐富， 富含蛋白質和維生素， 脂肪低， 無膽固醇。 食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛， 能防老抗衰， 使肌膚豔麗。
六、豌豆
現代研究發現， 豌豆含有豐富的維生素A原， 維生素A原可在體內轉化為維生素A， 起到潤澤皮膚的作用。
七、白蘿蔔
中醫認為， 白蘿蔔可利五臟、令人白淨肌肉。 白蘿蔔之所以具有這種功能， 是由於其含有豐富的維生素C。 維生素C為抗氧化劑， 能抑制黑色素合成， 阻止脂肪氧化， 防止脂褐質沉積。 因此， 常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
八、冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。 鋅可以促進人體生長發育， 鎂可以使人精神飽滿， 面色紅潤， 皮膚白淨。
