茶能“上清頭目、中消食滯、下通二便”， 其有效成分包括營養性和藥物性二大類。 由於人們大多只喝茶， 不吃茶渣， 因此其營養作用幾乎可以忽略;藥理成分主要包括咖啡因、茶鹼和茶多酚(以兒茶素為主)， 前者有興奮神經、加強心搏、促進排尿、對抗疲勞等作用;後者能消除對人體有害的自由基並降低膽固醇， 增強血管彈性， 有抗衰老、防冠心、抗輻射、防腫瘤等作用。 但因茶中含有比較多的鞣酸， 會影響礦物質的吸收， 故不宜過量， 更不可過濃飲用。
綠茶：能夠提供抗氧化劑多酚， 可以防止細胞受到破壞。
紅茶：喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。 研究發現， 經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀， 沖泡後， 70%的鉀溶於茶水內， 可增強心臟血液迴圈， 並能減少鈣在體內的消耗。
·下午茶的好處
每天一次下午茶就是人生的絕妙享受。 下午茶不僅可以用來蕩滌工作中不愉快的事， 而且還可以用來一解零食對我們的誘惑。 有了每天的下午茶， 我們可以保持精力直到下班， 晚餐可以比較清淡。 晚餐少吃有助於保持苗條身材。
有項實驗證明， 有喝下午茶習慣的人， 在記憶力和應變力方面比其他人出色不少。 眾所周知， 西方人就很注重下午茶， 正因為它能振奮精神， 提高注意力， 消除疲勞，
英國科學家還發現， 喝下午茶對降低血脂也大有裨益。 要防止膽固醇水準增高， 不但與所吃食物有關， 還與進餐次數有關。 研究者提出， 如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來吃， 對降低膽固醇更有利。
下午茶和單純的吃零食是不同的。
·下午茶最佳時間——15：00
下午茶的時間選擇很重要， 太早的話午飯還沒有消化好， 就開始下午茶會增加腸胃負擔;過晚的話又與晚餐接近， 容易造成用餐時間整體錯後的惡性循環。 下午3點最適宜開始下午茶， 在午餐與晚餐時間的中間點， 且下午三點已經到達一天工作疲憊感的高峰期， 大腦需要在此時有適當的休息。
·下午茶最佳時長——半小時
工作的白領們只需抽出半小時進行下午茶放鬆即可， 時間過長耽誤工作進度不說， 最大的惡果就是會造成進食過多， 下午茶不管吃什麼， 控制飲食量是瘦身根本。
傳統的英式下午茶的順序是配合著茶水的由濃至淡來搭配的，依次為：第一層是兩種口味的英式松糕，甜味覺讓人心情晴朗。第二層是三明治，鹹口味像是味蕾的中轉站。第三層是巧克力慕斯、乳酪蛋糕、時令水果塔和咖啡氣鼓，最後的甜蜜用來收尾。
如果沒有時間去享受正宗的下午茶，那麼你應該這樣搭配：
先用帶有堅果的小點心先來填充饑餓感，並保持身心活力。
再吃鹹味的芝士搭配蘇打餅乾，上面可以放一小片三文魚或者金槍魚罐頭。
最後吃漿果類水，比如草莓、黑莓、藍莓，可補充抗氧化劑。也可以將漿果、杏仁與低脂優酪乳混飲。
總之，小編認為在減肥道路上，英式貴婦減肥下午茶是值得嘗試的。 ·推薦下午茶搭配
傳統的英式下午茶的順序是配合著茶水的由濃至淡來搭配的，依次為：第一層是兩種口味的英式松糕，甜味覺讓人心情晴朗。第二層是三明治，鹹口味像是味蕾的中轉站。第三層是巧克力慕斯、乳酪蛋糕、時令水果塔和咖啡氣鼓，最後的甜蜜用來收尾。
如果沒有時間去享受正宗的下午茶，那麼你應該這樣搭配：
先用帶有堅果的小點心先來填充饑餓感，並保持身心活力。
再吃鹹味的芝士搭配蘇打餅乾，上面可以放一小片三文魚或者金槍魚罐頭。
最後吃漿果類水，比如草莓、黑莓、藍莓，可補充抗氧化劑。也可以將漿果、杏仁與低脂優酪乳混飲。
總之，小編認為在減肥道路上，英式貴婦減肥下午茶是值得嘗試的。
