隨著日子過的越來越好， 很多男士都出現了啤酒肚， 大肚腩。 如何消除它成了人們最關注的問題。 下面介紹一種時下比較流行的食療偏方， 能快速的擊退啤酒肚。
“爸爸湯”的詳細製作方法是這樣的：
取水芹菜200克、鯽魚1條(約1斤重)、薑少許， 香附5克、砂仁5克、懷山藥3克、枳椇子3克。 先將魚淨鱗、去內臟後洗淨， 用生油起鍋， 煎至微黃約八分熟後待用。
將芹菜及各種藥材先用10碗水煮沸20分鐘， 然後加入鯽魚同煲約兩小時即可。 若無水芹菜， 單用鯽魚也可。 煲好的湯根據個人口味適當進行調味。
“這個方子對解酒消脂還是有些幫助的。 ”北京中醫藥大學中藥學院教授、主任醫師常章富分析， 中醫認為啤酒肚是人體內痰濕過重引起的， 而“爸爸湯”的材料當中， 鯽魚能補虛利水、去水腫;砂仁有理氣化濕、健脾的功效;芹菜和枳椇子也都能幫助解酒。
因此， 總的來說， 這道食療湯有健脾、理氣、解酒、除濕的作用。
不過， 常章富還是推薦了另一個消啤酒肚更有效的方子：
管住嘴+邁開腿。 即多吃粗糧和蔬果、少吃脂肪含量高的東西;每天堅持鍛煉。
食療的偏方可以嘗試， 但不能過分依賴。 要想從根本上減掉啤酒肚， 保證健康， 方子只能是控制飲食和加強鍛煉。
中年人消化功能減弱， 體內脂肪難分解， 飲食上更需要多蔬果少脂肪。 運動也要講究， 最好選擇長跑、游泳等有氧運動與肌肉鍛煉相結合的方式， 因為身體機能開始下滑， 運動不能著眼於肌肉爆發力和興奮， 要側重於耐力。
