好萊塢大片除了頂級的特技， 震撼的畫面感， 裡面的女星更是個個身材火辣。 大家知道她們是怎麼保持美好身材的嗎？今天由小編告訴大家， 讓我們從女明星身上汲取減肥經驗， 使你更具魅力， 像她們一樣擁有“S”身材。
Angelina Jolie （安吉麗娜·朱莉）每天必吃的番茄
她幾乎每天要吃500g 的番茄， 因為番茄中的茄紅素成分可以去除堆積在體內的活性氧；另外， 由於酸味具有降低食欲的效果， 檸檬也是Jolie 偏好的減肥食物。
Try this：可選擇將番茄稍微加熱後淋上橄欖油食用， 加熱的過程使大量茄紅素排出， 效果也可提高七倍以上， 如果搭配含有豐富蛋白質的豆腐一起食用效果更佳。
Jessica Alba （潔西嘉·瑪麗·阿爾巴）對付腹部肥胖的甜椒
甜椒含熱量非常低， 可以大吃特吃的甜椒是她的點心。 含有豐富的有機物與纖維素能幫助清除宿便， 很適合腹部減肥者。
Try this：紅色甜椒的抗氧化功效尤其突出。
Kate Winslet （凱特·溫斯萊特）越減越健康的高麗菜
注意健康的她平常則是以每100g 只有20 卡路里的高麗菜作為體重管理的幫手。 在我們避免食用動物性食品的情況下尤其容易缺乏鈣質， 而高麗菜的鈣含量卻比其他蔬菜都高；另外， 合成骨骼細胞蛋白質所需要的維他命K 含量也相對豐富， 不僅能減低我們對於骨質疏鬆症的憂慮還能幫助減肥。
Try this：高麗菜含有大量的食用纖維能有效解決便秘問題， 用高麗菜來煮湯或取代白菜醃制泡菜也是不錯的方法。
Demi Moore （黛米·摩爾）排毒的香蕉
年逾40 的Demi Moore 所選擇的食物是香蕉。 一根中等尺寸的香蕉就含有4g 的食用纖維， 其中更包括豐富的水溶性纖維質果膠。 香蕉還能有效清除宿便和小腹的功能。
Try this：當我們把香蕉當作正餐而不是點心攝取時， 請一定要跟蛋白質食品一起食用， 例如無脂優格或牛奶都是很適合的食品。
Madonna （麥當娜）早餐桌上的鮭魚
Madonna 保持柔軟的秘訣在於每天早餐桌上的那一片鮭魚。
Try this：每週請在餐桌上享用3—4 次鮭魚料理， 比起燒烤或薰制， 生吃鮭魚的營養價值更高。
Jennifer Lopez （珍妮佛·洛佩茲）保持身體柔軟度的小紅葡萄
小紅葡萄中能預防身體僵硬的beta-carotin 成分就是讓身體柔軟的秘訣， 不過由於烹調過的紅葡萄糖含量較高， 糖尿病患者必須注意攝取量。
Try this：紅葡萄和蘋果或者其他水果一起切來吃是最棒的， 只是切開後若放置時間的太久會破壞維生素C， 要特別注意！
Keira Knightley （凱拉·奈特利）用菇類代替肉類
我們進行減肥時， 往往容易發生蛋白質不足反而流失肌肉而不是脂肪的溜溜球效應， 此時富含蛋白質、礦物質、維生素命、食用纖維的菇類將是個聰明的選擇。
Try this：菇類如果過度加熱可能會燒焦， 稍微弄熱即食， 不僅能減少對內含營養素的破壞， 也是保持食物美味的好辦法。
