成年以來， 李沁的標準體重一直在82~84斤左右徘徊， 很多人都羡慕她清瘦的身材， 早年間， 她會將之歸功於基因， 後來發現這僅僅是一方面， 其實更重要的是自己從小養成的生活習慣。 比如吃飯時習慣細嚼慢嚥；喜歡站不喜歡坐；喜歡走樓梯不喜歡坐電梯……加上戲曲演員出身的她， 在過去近十年的時間裡， 每天都需要練身段， 相當於是持之以恆的運動。 而飲食結構又是以少油少鹽的素食為主， 不吃任何垃圾食品， 很少喝碳酸飲料， 所以基本上沒有讓脂肪乘虛而入的機會。
最近這幾天休息在家， 李沁偶爾會心血來潮地和全情投入減肥大業的媽媽一起跳健身操，
運動不僅要因人而異， 更要因時制宜
為了見縫插針地運動起來， 李沁準備進下一個劇組的時候， 就特別請求製作方給她安排一個有健身房的賓館。 “我要跑步， 以前是在戶外跑， 空氣不好時只能去健身房， 可以順便再做做器械運動。 ”
想要塑型讓身體更有線條的李沁， 虛心請教了身邊的運動達人， “他們跟我講， 運動一定要因人而異， 如果你本身脂肪比較多，
她的秘訣是用紅豆加上薏米一起熬水，
不久前， 李沁和媽媽一起去體檢， 媽媽實際年齡是47歲， 健康年齡是43歲。 “我想為什麼媽媽會顯年輕呢？我特別觀察了她好幾天， 發現就是因為她作息規律、飲食健康、加上天性樂觀， 所以我跟媽媽講， 我要向她挑戰， 做一個逆齡美女。 ”
李沁瘦身秘訣 1、可以吃夜宵，但要分場合比如在劇組的時候，我就完全不忌口，什麼都吃，因為拍戲真的是體力活，如果為了減肥不吃飯的話身體會頂不住，也不用擔心會長肉，因為都消耗掉了。而如果沒有工作，夜裡餓了，我就會自製水果優酪乳當宵夜。
2、節食+運動最有效
這是媽媽告訴我的減肥真經，媽媽用了半個多月的時間減了6斤，她的方法就是吃飯只吃到七八分飽，然後每天跳40分鐘的健美操，直到大汗淋漓。
3、偷師千頌伊的去水腫絕招
平躺在地墊上，雙腿和雙臂抬起，與身體呈90度以後，快速小幅度抖動全身。雖然做的時候看起來有點好笑，但真的管用，可以將四肢的血液引流到上半身及頭部，不僅能改善身體循環，還可以消除浮腫。
張抒揚：我喜歡有線條的身材 提高臀圍線，身材比例看起來更好張抒揚身高180，上大學的那幾年就只有88斤上下，那是她最瘦的階段，從來不忌口的她，熱愛一切美食，每次進餐館基本都是扶著牆進（餓的）扶著牆出（飽的）。她一直很得意，以為自己是吃不胖的體質，可是在去年的某一天，站上稱時，她差點沒被自己108斤的體重給嚇死。對於一個模特來說，這無疑是晴天霹靂。也是從那時起，她才意識到，根本不存在吃不胖的體質，以前不長肉是因為年輕又好動，新陳代謝快，加上父母的基因。“其實年輕時大家都是吃不胖體質，可是上了25歲以後，身體機能下降，各種迴圈都慢了起來，這時候再不注意控制飲食，不運動，脂肪自然就長出來了。”
張抒揚控制體重的方式就是吃到七分飽，晚餐儘量清淡，當然要配合運動，她會在原地做一些局部塑型的動作，比如卷腹、深蹲、平地登山等，一天運動半個小時。
“對亞洲人來說，局部塑型最重要的是提臀，因為相比歐洲人，我們的身體比例本身就不佔優勢，隨著年齡增長還會下垂。通常我們測算比例的方式是，從勁椎的第三個骨節開始量，到下臀圍線是上半身，再從下臀圍線到腳後跟是下半身，以下半身減去上半身的釐米數，就是你的比例數。亞洲人普通是7~10cm，模特15cm以上就算是比較好的，而國外特別好的模特甚至有超過30cm的。所以我們只能通過提高下臀圍線來讓身體比例看起來更好一些，而提臀最好的動作就是深蹲和後抬腿。”
快速瘦身也可以很健康 作為對身材管理要求極為苛刻的模特，張抒揚親眼見到身邊很多同行用非常不人道的自虐方式在維持身材。比如常年只吃白水煮的青菜，或者吃完了東西立刻去洗手間催吐。這些方法對於愛自己又愛生活的張抒揚而言，是絕對不可取的。但她也有在時裝周前讓自己極速瘦身的健康方法。“我用2天時間減掉了2斤，對於我這樣的基數體重來說，2斤是很不容易減的。我的方法是吃一種純天然的植物代餐，它是從植物和水果裡提取營養素的一種飲品，而且還有配套的酵素，能給人很強的飽腹感。因為我每天都要走多場秀，體力也必須跟上。”從飲食的角度講，我們習慣了早中午三餐，但其實我們每天吃進腹中的食物是遠遠超過身體所需的，所以有的模特會用計算卡路里的方式來維持體重，也不失為一種好的方法。因為吃進身體的東西都會對身體造成負擔，哪怕它是有營養的，所以養成健康和節制的飲食習慣才是身材管理的關鍵。
“特別值得注意的是，你經過一段時間的調理瘦下來之後，一定要把好的飲食習慣保持下來，不注意的話就會反彈很厲害。”瘦了以後，自然會出現皮膚鬆懈的問題，張抒揚的秘密武器就是使用身體乳，“對我來說，它對緊致皮膚有很好的效果。”
有線條的曲線最好看 在張抒揚看來，好看的深愛必須要給人一種挺拔向上又流暢的感覺，很多人因為缺乏鍛煉，整個人都是鬆懈的，有下墜感，這樣的身材無論穿什麼衣服都不好看。被張抒揚視為榜樣的超模Karolina Kurkova，她屬於有肌肉、線條好、又有力量感的身材。而張抒揚是天生有肌肉的體型，她最滿意自己的身體部位是肩，她有著亞洲女模特裡難得一見的又平又寬的肩膀，所以剛一出道時，大家都誤以為她是體育生。“我做健身要很小心，因為稍微練一下，肌肉就會很明顯，所以一定要掌握好度，女生沒有必要練成大塊肌肉，但又必須練出一些線條感，有線條的曲線才好看，拍片做動作時也會有力量感。”
張抒揚的瘦身秘訣
1、隨時隨地動起來
堅持運動真的需要毅力，與其想著待會兒去運動，不如此刻就動起來，比如化妝時可以做腿部的抬升運動，等攝影師調光的時候可以做提臀運動，隨時隨地都可以動起來。
2、最好的練腹肌的方法不是仰臥起坐，而是卷腹運動
一組10個，每次練習5~10組。如果你做仰臥起坐，動作不是那麼到位的話，其實練的是頸部、背部和大腿的肌肉，而卷腹就只專注在腹直肌上。
3、穿對衣服，真的可以讓你看上去顯瘦10斤
深色系、比較硬的面料、廓形感強的服裝，最容易帶來視覺上的減肥效應。
夢遙：會吃的人不會胖 少吃多餐，美味也要有節制夢遙帶了號稱全北京最好吃的瑞士卷來影棚給大夥兒當早餐，她還寬慰眼饞卻正在減肥中的工作人員道：“放心吧，早上新陳代謝快，怎麼吃都不會胖。”她自己從來都不會省略早餐，哪怕馬上就要投入工作去享受饕餮盛宴，也要享用完一杯牛奶麥片才出門。而如果時間充裕的話，她還會再丟一塊薑進去，這是她從營養學家那裡學到的對女生最好的飲品。
因為工作關係，夢遙常常一天要吃上六七頓，但她的方式是每一頓只吃幾口。“如果說我為什麼做美食節目以後反而越來越瘦，我覺得就應該歸結於少吃多餐。”
前段時間，蔡瀾來北京，她和一眾朋友組了一個局，請這位吃貨祖師爺吃地道的北京小吃，整個晚上，蔡先生就只對“三不沾”動了三筷子，其他都是淺嘗一口。“作為吃遍世界的美食家，蔡先生吃東西其實是很節制的，他說真正會吃的人都不會胖，所以他把七十幾公斤的體重維持了幾十年。確實如此，美食就應該是用來品味，而不是用來果腹的。”
從廚房菜鳥到在專業吃貨
夢遙最胖的時候是剛從昆明考進北京廣播學院時，水土不服，每天吃大饅頭，短短半個月的軍訓就長了12斤，“我沒有刻意減肥，直到兩三年後，可能是適應了這一方水土，加上飲食習慣的調整，就慢慢瘦了。”
如今，主持各種美食節目，夢遙已經做了7年的專業吃貨。“早幾年壓力大，基本沒有享受到美食的任何樂趣，直到某一天做節目時，別人的說好吃的東西，我開始明白它真正的好在哪裡的時候，忽然有了一種開竅的感覺，之後開始慢慢地懂得怎麼去鑒賞食物的美。以前拿味精勾兌出來的湯也會覺得香，但當你嘗到一定的數量級後，鍋一掀開，就能聞出味精的味道，這就是一個量變到質變的過程。”當然這期間她也付出了健康的代價，總在外面吃讓她幾乎每一年都會因為腸胃上的小毛病進醫院，去年尤其嚴重，胰腺炎讓她住了一周醫院，又吃了一個月的粥才好過來。 一年四季茶杯隨身帶職業病讓夢遙比同齡的人更注重飲食健康，比如她多年前就戒掉了冷飲，就算大熱天去餐廳拍片，別人要加冰可樂，她也只是續茶水。她隨身就帶著茶杯，冬天紅茶和普洱，夏天花茶和綠茶。她覺得自己吃不胖，跟常年和茶葉有關係。
“做美食節目帶給我的好處是，吃多了以後，我會知道哪些餐廳是可以放心去的。比如去星級酒店吃飯就比較靠譜，衛生和食材有保障。這裡還可以分享一個經驗，你去一個餐廳，看到就餐的老年人多，就會比較可靠，像我之前去峨眉，想拍後廚做包子的過程，經理直接就帶我進去了，進去一看特別乾淨，所以老字型大小都有自己的規矩和操守，吃起來會比較放心。”
這個把北京美食都搜遍的美食節目主持人，現在走到哪裡都是最受歡迎的人，因為作為最權威的美食導航，她總是能第一時間給朋友們推薦最好吃的食物。雖然吃遍了北京的美食，但夢遙最常去的餐廳也就是那麼幾家。在她看來，吃東西跟人生是一樣的，都是一個剔除的過程，學會從加法到減法的享受美味人生，也是夢遙這七年最大的成長與收穫。
夢遙的瘦身秘訣 1、好心態讓減肥更輕鬆我家裡沒有體重計，除非體檢，我從來不上稱。其實減肥跟心態也有關係，你要是每天都特別在意吃的食物的卡路里，每天跟自己說我要瘦，這種心理壓力和暗示會讓你變得很焦慮。生活安逸舒適的時候你不會覺得餓，一旦焦慮反而容易餓，變成你越在意體重就越胖，你不去理它，過一段時間再看，它反而降下去了。
2、豆渣餅是減肥神器
很多減肥的朋友會問我，有什麼食物又頂飽，又好吃，且熱量低。我一般推薦豆渣餅。豆子裡的纖維和營養很多都在都渣裡，用很少的油幹煸它，加入蔥花和胡蘿蔔粒，撒一點鹽，餓的時候吃它是不會長肉的。
3、氣泡水讓腸胃更舒服
經常在外吃飯的人，胃酸會不正常，經常會覺得胃裡反酸燒心，我的方法就是，飯後喝鹼性水，諸如蘇打水或者氣泡水，它可以讓腸胃舒服一些。還有純植物提取的天然酵素也是吃貨必備的，它能幫助消化，提升新陳代謝和調理腸胃。 李沁瘦身秘訣 1、可以吃夜宵，但要分場合
比如在劇組的時候，我就完全不忌口，什麼都吃，因為拍戲真的是體力活，如果為了減肥不吃飯的話身體會頂不住，也不用擔心會長肉，因為都消耗掉了。而如果沒有工作，夜裡餓了，我就會自製水果優酪乳當宵夜。
2、節食+運動最有效
這是媽媽告訴我的減肥真經，媽媽用了半個多月的時間減了6斤，她的方法就是吃飯只吃到七八分飽，然後每天跳40分鐘的健美操，直到大汗淋漓。
3、偷師千頌伊的去水腫絕招
平躺在地墊上，雙腿和雙臂抬起，與身體呈90度以後，快速小幅度抖動全身。雖然做的時候看起來有點好笑，但真的管用，可以將四肢的血液引流到上半身及頭部，不僅能改善身體循環，還可以消除浮腫。
張抒揚：我喜歡有線條的身材 提高臀圍線，身材比例看起來更好張抒揚身高180，上大學的那幾年就只有88斤上下，那是她最瘦的階段，從來不忌口的她，熱愛一切美食，每次進餐館基本都是扶著牆進（餓的）扶著牆出（飽的）。她一直很得意，以為自己是吃不胖的體質，可是在去年的某一天，站上稱時，她差點沒被自己108斤的體重給嚇死。對於一個模特來說，這無疑是晴天霹靂。也是從那時起，她才意識到，根本不存在吃不胖的體質，以前不長肉是因為年輕又好動，新陳代謝快，加上父母的基因。“其實年輕時大家都是吃不胖體質，可是上了25歲以後，身體機能下降，各種迴圈都慢了起來，這時候再不注意控制飲食，不運動，脂肪自然就長出來了。”
張抒揚控制體重的方式就是吃到七分飽，晚餐儘量清淡，當然要配合運動，她會在原地做一些局部塑型的動作，比如卷腹、深蹲、平地登山等，一天運動半個小時。
“對亞洲人來說，局部塑型最重要的是提臀，因為相比歐洲人，我們的身體比例本身就不佔優勢，隨著年齡增長還會下垂。通常我們測算比例的方式是，從勁椎的第三個骨節開始量，到下臀圍線是上半身，再從下臀圍線到腳後跟是下半身，以下半身減去上半身的釐米數，就是你的比例數。亞洲人普通是7~10cm，模特15cm以上就算是比較好的，而國外特別好的模特甚至有超過30cm的。所以我們只能通過提高下臀圍線來讓身體比例看起來更好一些，而提臀最好的動作就是深蹲和後抬腿。”
快速瘦身也可以很健康 作為對身材管理要求極為苛刻的模特，張抒揚親眼見到身邊很多同行用非常不人道的自虐方式在維持身材。比如常年只吃白水煮的青菜，或者吃完了東西立刻去洗手間催吐。這些方法對於愛自己又愛生活的張抒揚而言，是絕對不可取的。但她也有在時裝周前讓自己極速瘦身的健康方法。“我用2天時間減掉了2斤，對於我這樣的基數體重來說，2斤是很不容易減的。我的方法是吃一種純天然的植物代餐，它是從植物和水果裡提取營養素的一種飲品，而且還有配套的酵素，能給人很強的飽腹感。因為我每天都要走多場秀，體力也必須跟上。”從飲食的角度講，我們習慣了早中午三餐，但其實我們每天吃進腹中的食物是遠遠超過身體所需的，所以有的模特會用計算卡路里的方式來維持體重，也不失為一種好的方法。因為吃進身體的東西都會對身體造成負擔，哪怕它是有營養的，所以養成健康和節制的飲食習慣才是身材管理的關鍵。
“特別值得注意的是，你經過一段時間的調理瘦下來之後，一定要把好的飲食習慣保持下來，不注意的話就會反彈很厲害。”瘦了以後，自然會出現皮膚鬆懈的問題，張抒揚的秘密武器就是使用身體乳，“對我來說，它對緊致皮膚有很好的效果。”
有線條的曲線最好看 在張抒揚看來，好看的深愛必須要給人一種挺拔向上又流暢的感覺，很多人因為缺乏鍛煉，整個人都是鬆懈的，有下墜感，這樣的身材無論穿什麼衣服都不好看。被張抒揚視為榜樣的超模Karolina Kurkova，她屬於有肌肉、線條好、又有力量感的身材。而張抒揚是天生有肌肉的體型，她最滿意自己的身體部位是肩，她有著亞洲女模特裡難得一見的又平又寬的肩膀，所以剛一出道時，大家都誤以為她是體育生。“我做健身要很小心，因為稍微練一下，肌肉就會很明顯，所以一定要掌握好度，女生沒有必要練成大塊肌肉，但又必須練出一些線條感，有線條的曲線才好看，拍片做動作時也會有力量感。”
張抒揚的瘦身秘訣
1、隨時隨地動起來
堅持運動真的需要毅力，與其想著待會兒去運動，不如此刻就動起來，比如化妝時可以做腿部的抬升運動，等攝影師調光的時候可以做提臀運動，隨時隨地都可以動起來。
2、最好的練腹肌的方法不是仰臥起坐，而是卷腹運動
一組10個，每次練習5~10組。如果你做仰臥起坐，動作不是那麼到位的話，其實練的是頸部、背部和大腿的肌肉，而卷腹就只專注在腹直肌上。
3、穿對衣服，真的可以讓你看上去顯瘦10斤
深色系、比較硬的面料、廓形感強的服裝，最容易帶來視覺上的減肥效應。
夢遙：會吃的人不會胖 少吃多餐，美味也要有節制夢遙帶了號稱全北京最好吃的瑞士卷來影棚給大夥兒當早餐，她還寬慰眼饞卻正在減肥中的工作人員道：“放心吧，早上新陳代謝快，怎麼吃都不會胖。”她自己從來都不會省略早餐，哪怕馬上就要投入工作去享受饕餮盛宴，也要享用完一杯牛奶麥片才出門。而如果時間充裕的話，她還會再丟一塊薑進去，這是她從營養學家那裡學到的對女生最好的飲品。
因為工作關係，夢遙常常一天要吃上六七頓，但她的方式是每一頓只吃幾口。“如果說我為什麼做美食節目以後反而越來越瘦，我覺得就應該歸結於少吃多餐。”
前段時間，蔡瀾來北京，她和一眾朋友組了一個局，請這位吃貨祖師爺吃地道的北京小吃，整個晚上，蔡先生就只對“三不沾”動了三筷子，其他都是淺嘗一口。“作為吃遍世界的美食家，蔡先生吃東西其實是很節制的，他說真正會吃的人都不會胖，所以他把七十幾公斤的體重維持了幾十年。確實如此，美食就應該是用來品味，而不是用來果腹的。”
從廚房菜鳥到在專業吃貨
夢遙最胖的時候是剛從昆明考進北京廣播學院時，水土不服，每天吃大饅頭，短短半個月的軍訓就長了12斤，“我沒有刻意減肥，直到兩三年後，可能是適應了這一方水土，加上飲食習慣的調整，就慢慢瘦了。”
如今，主持各種美食節目，夢遙已經做了7年的專業吃貨。“早幾年壓力大，基本沒有享受到美食的任何樂趣，直到某一天做節目時，別人的說好吃的東西，我開始明白它真正的好在哪裡的時候，忽然有了一種開竅的感覺，之後開始慢慢地懂得怎麼去鑒賞食物的美。以前拿味精勾兌出來的湯也會覺得香，但當你嘗到一定的數量級後，鍋一掀開，就能聞出味精的味道，這就是一個量變到質變的過程。”當然這期間她也付出了健康的代價，總在外面吃讓她幾乎每一年都會因為腸胃上的小毛病進醫院，去年尤其嚴重，胰腺炎讓她住了一周醫院，又吃了一個月的粥才好過來。 一年四季茶杯隨身帶職業病讓夢遙比同齡的人更注重飲食健康，比如她多年前就戒掉了冷飲，就算大熱天去餐廳拍片，別人要加冰可樂，她也只是續茶水。她隨身就帶著茶杯，冬天紅茶和普洱，夏天花茶和綠茶。她覺得自己吃不胖，跟常年和茶葉有關係。
“做美食節目帶給我的好處是，吃多了以後，我會知道哪些餐廳是可以放心去的。比如去星級酒店吃飯就比較靠譜，衛生和食材有保障。這裡還可以分享一個經驗，你去一個餐廳，看到就餐的老年人多，就會比較可靠，像我之前去峨眉，想拍後廚做包子的過程，經理直接就帶我進去了，進去一看特別乾淨，所以老字型大小都有自己的規矩和操守，吃起來會比較放心。”
這個把北京美食都搜遍的美食節目主持人，現在走到哪裡都是最受歡迎的人，因為作為最權威的美食導航，她總是能第一時間給朋友們推薦最好吃的食物。雖然吃遍了北京的美食，但夢遙最常去的餐廳也就是那麼幾家。在她看來，吃東西跟人生是一樣的，都是一個剔除的過程，學會從加法到減法的享受美味人生，也是夢遙這七年最大的成長與收穫。
夢遙的瘦身秘訣 1、好心態讓減肥更輕鬆我家裡沒有體重計，除非體檢，我從來不上稱。其實減肥跟心態也有關係，你要是每天都特別在意吃的食物的卡路里，每天跟自己說我要瘦，這種心理壓力和暗示會讓你變得很焦慮。生活安逸舒適的時候你不會覺得餓，一旦焦慮反而容易餓，變成你越在意體重就越胖，你不去理它，過一段時間再看，它反而降下去了。
2、豆渣餅是減肥神器
很多減肥的朋友會問我，有什麼食物又頂飽，又好吃，且熱量低。我一般推薦豆渣餅。豆子裡的纖維和營養很多都在都渣裡，用很少的油幹煸它，加入蔥花和胡蘿蔔粒，撒一點鹽，餓的時候吃它是不會長肉的。
3、氣泡水讓腸胃更舒服
經常在外吃飯的人，胃酸會不正常，經常會覺得胃裡反酸燒心，我的方法就是，飯後喝鹼性水，諸如蘇打水或者氣泡水，它可以讓腸胃舒服一些。還有純植物提取的天然酵素也是吃貨必備的，它能幫助消化，提升新陳代謝和調理腸胃。
