1、閉經
這種閉經完全是由於節食引起體重急劇下降而造成的。
因為青春期女性需要積累一定的脂肪才能使月經初潮如期而至,
2、膽結石
減肥者的低熱量和低脂肪膳食有使病人發生膽結石的危險。
原因是當脂肪和膽固醇攝入驟減而發生饑餓時, 膽囊不能向小腸輸送足夠的膽汁。 膽汁積滯和膽鹽呈過飽和狀態會促使結石形成。
3、腦細胞損害
生理學家們認為, 節食的結果是使機體營養匱乏, 這種營養缺乏使腦細胞的受損更為嚴重, 直接結果是影響記憶力和智力。
4、骨質疏鬆
脂肪組織是體內除卵巢以外製造雌激素的重要場所, 脂肪細胞能將腎上腺皮質所提供的原材料經加工轉變成雌激素。 更年期尤其是絕經後婦女, 由於卵巢功能停止,
5、頭髮脫落
近來, 因減肥而致脫髮者不斷增多, 其中20%~30%為20~30歲的青年女性。 因頭髮的主要成分是蛋白質以及鋅、鐵、銅等微量元素, 吃素減肥的人, 蛋白質和微量元素的攝入不足, 可致頭髮因嚴重營養不良而脫落。