核心提示：吃素的確是減肥的一種快捷方法， 但是有的女性為了保持身材天天吃素， 甚至只吃水果青菜， 米飯饅頭等主食一點兒不沾， 這雖然可以讓你迅速瘦身， 但是你的身體健康就危險咯。 換句話說， 沒了健康的纖瘦還是正常的美嗎?
1、只吃蔬菜水果影響內分泌
很多女孩為了追求苗條身材， 一點兒主食不吃， 只吃蔬菜水果， 甚至經常餓肚子， 這很容易導致嚴重的營養不良， 造成內分泌不能正常運行， 不僅容易長痘， 還會出現口臭， 吐酸水等狀況。
的確， 吃素減肥是好辦法， 不僅有益於身體健康， 還能保持身材， 只不過吃素並不代表著不吃其他任何東西， 像全麥麵包， 米飯， 饅頭， 各種粥都可以吃， 而不是單單吃蔬菜水果哦。
2、吃過多蔬菜可能患結石病
蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質， 食物纖維也很豐富， 吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動， 促進排便，
但是拒絕吃其他食物， 單大量吃蔬菜會有很大危害。 像某些蔬菜含有較多的草酸易形成結石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸， 與其他食物中的鈣結合， 容易形成草酸鈣結石， 這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。
大部分蔬菜是鹼性食品， 對於已患有磷酸鈣結石的病人， 日常吃大量呈鹼性的蔬菜， 可使結石形成增多， 且不易排出體外。
