肥胖是一種營養障礙。
長期以來， 有些人總以為只要長得腰圓體胖， 就意味著營養良好。 其實， 肥胖並不等於營養良好， 它與消瘦一樣， 都是營養障礙所致， 二者所不同的僅是體內脂肪貯藏 的多少。 肥胖不僅是體內脂肪過剩， 同時也存在著某些營養成分的缺乏。 如許多肥胖的兒童， 體內常常伴有鐵、鈣等微量元素的不足， 引起缺鐵性貧血、軟骨病等多 種營養缺乏性疾患。
肥胖易導致各種血管疾患。
身體肥胖的人除了皮下脂肪堆積過多之外， 內臟和遍佈全身的 血管內也都堆滿了脂肪， 所以容易引起多種血管疾患， 特別是對健康和生命危害嚴重的心腦血管疾患。 有關研究資料表明， 肥胖者的高血壓發病率為正常人的1.5 至3位。 而且， 肥胖度越高， 高血壓的發病率越高， 血壓升高也越明顯。 嚴重肥胖者的高血壓發病率高達50%以上。 相反， 如果採取種種減肥措施，
肥胖易誘發糖尿病。
雖然不能說肥胖是引起糖尿病的直接原因， 但它對糖尿病的誘發作 用卻是不可忽視的。 許多資料證實， 肥胖程度越重， 糖尿病發病率越高。 目前在一些經濟發達國家中， 肥胖引發的疾病，
肥胖易引起運動系統疾患。
肥胖者過度增加的體重， 對骨骼和關節等運動系統， 特別是對脊椎和下肢是一種額外的負擔。
肥胖易引起其它多種疾病。
肥胖的人由於血中膽固醇含量較高， 膽汁濃度相對增加， 再加上腹部脂肪的壓迫， 膽汁排法障礙， 最易引起膽結石。 同時， 肥胖者往往伴有肝臟內脂肪堆積， 易引起脂 肪肝、肝硬化。 肥胖的人易患濕疹、尋常性牛皮癬、毛髮角化症、脂溢性皮炎、黑色棘皮症、皮膚萎縮紋、下肢靜脈曲張、血栓性靜脈炎等多種皮膚病。 此外， 高度 肥胖者， 還常有精神異常， 輕者表現為苦悶煩惱、重者可引起感覺、運動障礙， 肌肉痙攣抽搐，
