節後不進食 專家建議科學對待

年後剛上班就開始鍛煉

專家：節食傷身， 跑步機上練半月能減掉

“年後上班兩天， 我都沒吃正餐。 ”昨日， 家住紅廟坡的李女士說，

春節假期餐餐大魚大肉， 本來就有些胖的她過個年又胖了4斤， 於是節食。

其實， 過年因暴飲暴食導致體重增加的大有人在， 記者隨機採訪的十多名市民都說過了個年給胖了， 一上班都忙著減肥。 可什麼樣的減肥方法最好最有效， 卻沒幾個人知道。

健身教練：想減肥還要鍛煉

“對於來說， 節食減肥很可能直接導致內分泌失調， 進而引發更多疾病， 所以想減肥還要通過鍛煉。 ”鳳城五路一健身俱樂部的經理顧銳說， 至於何種鍛煉方式好， 還要因人而異。

顧銳稱， 以李女士為例， 身高161釐米， 體重120多斤， 如果想要地減掉過年增長的4斤肉， 若每天在跑步機上跑40分鐘至1小時， 那麼就需要半個月。

“無論男女， 要減肥都不能節食， 要學會吃， 還要多吃。

”顧銳說， 在運動前一個半小時至兩個小時吃八成飽， 米飯、饅頭、肉、都要攝入， 但儘量不吃豬肉， 不吃辛辣刺激及動物內臟。 的運動量不宜太大， 結束鍛煉後一小時內不能吃東西， 之後要攝入少量的流食或饅頭， 儘量不吃麵條。

學家：應多吃粗糧

昨日， 西安學會公共營養師分會委員、國家一級公共營養師張雅麗稱， 春節期間， 市民由於吃的肉類和乾果較多， 脂肪攝入也跟著增加， 引起體重增加。

張雅麗說， 100克花生油能提供900千卡左右熱量， 同樣重量的較肥豬肉提供熱量807千卡、牛羊肉五六百千卡、熟葵花子616千卡、南瓜子574千卡、西瓜子573千卡。 一個成年人一天所需的熱量僅為2000千卡。

“節食減肥是不可取的， 會損害身體， 也容易導致反彈。

”張雅麗建議， 市民若要減肥， 應該多吃綠葉蔬菜、清淡的、豆製品、雜糧和粗糧， 控制體重。