逛超市時看到果乾賣得挺火， 蘋果幹包裝上寫著非油炸、0脂肪， 配料裡只有富士蘋果和維生素C。 這種果乾熱量高嗎？對於想要保持身材的我來說果乾能不能吃啊？
非油炸果乾看似健康美味， 實際上它的熱量並不少。 有的人在進行體力或腦力活動之後， 可以吃點果乾來補充能量。 有資料顯示， 蘋果幹的熱量(以100克可食部分計)是346大卡(1447千焦)， 約占中國營養學會推薦的普通成年人每天所需攝入總熱量的15%。 果乾相對於果脯來說， 沒有經過醃漬， 所以比較健康， 脫水後的果乾也在最大程度上保持了水果中的營養成分， 但是相對於吃一個大蘋果就會出現飽腹感來說， 吃一個果乾就沒有什麼飽的感覺， 因此有的人常常會出現吃多的現象， 所以在保持身材、減肥時期應儘量少吃。
