食物有太多種, 包含不同營養成分, 那麼吃什麼能減肥?這是肥胖人群最關注的問題, 而對於MM們來說, 能減肥又美味的零食類最有吸引力。 吃什麼能減肥, 小編為MM們準備了順滑甜蜜的果凍減肥法, 推薦2款自製果凍方法, 吃自己做的果凍不會發胖哦!
果凍減肥功效:
1、果凍的熱量極低
果凍的原材料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等, 每一個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡, 而我們每天要給身體提供的基本熱量是1500千卡。 所以它不會對我們的減肥計畫構成任何威脅。
2、果凍的高纖維
果凍的膠體是由卡拉膠、甘露膠混糖煮沸後冷卻凝結而成, 而這兩種膠都屬水溶性膳食纖維, 對調理腸胃和減肥瘦身都要明顯的作用。
3、果凍富含營養物質
果凍在製造過程中需要添加鈣、鉀、鈉等礦物質, 這些礦物質也是人體所需元素。 另外不同的果凍還有不同的神奇營養功效呢!例如哈密瓜果汁果凍能夠幫助淨化腸胃,
自製瘦身果凍食譜:
太白粉果凍
材料:太白粉也就是生的馬鈴薯澱粉在超市里就可買到, 半個梔子果(在中藥房能買到),
做法:
1、先把梔子果切成小塊然後放入鍋中加水煮, 待水煮開後把梔子果用過濾網過濾掉, 剩下梔子汁待用;
2、將2勺太白粉放在不銹鋼碗中, 然後加入冰糖和梔子汁攪拌均勻, 其後再加上兩杯冷開水攪拌;
4、然後加熱不銹鋼碗,
直到材料變成粘稠狀,
待材料冷卻後放入冰箱中,
稍後取出切成塊狀,
便可盡情食用。
tips:用果汁和果肉製成的果凍,
保留了原料中的大部分營養物質,
如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等,
但在生產加工中也會造成一定的損失。
因此,
不要以為吃果凍能夠代替水果。
膠皮糖牛奶果凍
材料:膠皮糖(用QQ糖或棉花糖都可以)、牛奶
做法:
1、將膠皮糖和一包脫脂牛奶放在一個小鐵腕中;
2、待鍋中放水燒開後就將鐵腕置於開水中, 繼續加熱;
3、在加熱過程中需要不停攪拌牛奶, 直至糖完全融化;
4、冷卻後放到冰箱裡冷凍,
大約一個小時左右。
tips:按白糖添加量15%計算,
每—個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡,
而普通成年人每日熱能供給量約為2500千卡,
因此果凍在體內產生熱能所占比例極低。
由於果凍糖分高, 因此一直為人們當成增肥的食物, 愛美的MM自然不會多吃, 吃什麼能減肥, 其實自己製作果凍是可以避免過高熱量的, 我們可以自己掌控糖分及熱量的多少, 這樣滿足的饞嘴, 也避免了發胖。