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不要被偽減肥食品蒙蔽了你的眼

時節已悄然入冬, 秋日氣溫下降導致人體代謝減慢而貼上的“秋膘”, 似乎成了愛美人士的心頭大患, 於是各種減肥之聲層出不窮, 減肥方法也千奇百怪, 然而那些甚囂塵上的減肥大法真的管用嗎?所謂減肥食品真的能越吃越瘦嗎?下面就讓我們來揭露一些偽減肥食品:

偽減肥食品一:堅果

有些食物吃起來不油膩, 油脂含量卻很驚人, 以花生、腰果、核桃、開心果、瓜子等堅果類食物最具代表性。

以腰果舉例, 5粒即有45大卡的熱量, 而堅果類食物常常會被歸為健康的零食, 讓人覺得多吃有好處, 可以無限量地吃, 於是一次吃下來就可能已經攝取了超過一天所需的熱量。 所以除了在吃的時候多加克制, 也可以買回來時做多份的分裝, 規定自己每天只吃一份, 又補充了所需營養, 又不至於增重。

偽減肥食品二:涼麵

清清爽爽的涼麵, 常常被當做低熱量食物,

不過, 涼麵的熱量並不低。 麵條本身屬於澱粉類, 涼麵的醬料, 如果使用的是芝麻醬、辣油等高油分的醬料, 熱量也很高, 一份含有大約五六百大卡的熱量。 所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油等日式醬汁, 可以讓一份涼麵少掉一兩百大卡的熱量。

從營養的角度來考量, 涼麵也不適合作為正餐, 因為配菜較少, 營養單一, 大部分都只攝取到澱粉, 所以建議多搭配幾樣蔬菜來食用。

偽減肥食品三:蘇打餅乾

蘇打餅乾常常被擔心體重超標者作為下午茶的小點心, 但蘇打餅乾實際上只是味道較清淡, 熱量卻並不低。

蘇打餅乾油脂含量比較高, 一般市售的蘇打餅乾, 油脂含量在30%-50%不等, 在選購之前, 可以看一下外包裝上的標示, 一般會寫明脂肪含量。

偽減肥食品四:水果

很多人都知道, 減肥一定要多吃蔬菜水果, 但就營養的角度來說, 蔬菜遠遠比水果控制體重的效果要顯著。

有些水果熱量並不低, 像香蕉一根就有120大卡;香瓜一個有95大卡;大的芒果一顆約200-240大卡;鳳梨一個有600大卡……並且水果越甜,

口感越好, 含糖量也就越高, 多吃不僅不能減肥, 還會在不知不覺中攝入過多糖分。

吃水果一定要有選擇性, 如蘋果, 1顆約60-70大卡, 吃下去有飽腹感, 營養也較為均衡的, 才可以列入“瘦身食譜”。

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