白術是一種能治療脾胃虛寒、水腫肥胖的中藥材， 白術的根莖是主要食用的部位， 選用白術200g洗淨後放入鍋中熬煮至完全鬆軟後撈出， 壓碎後加入少許料酒、鹽、麵粉用力揉捏， 攪拌成彈力均衡的麵團， 然後用手掌捏出一個一個的小丸子放在蒸鍋上蒸熟。
白術丸子不能一次吃太多， 可以作為饑餓零食或者晚餐的替餐食用， 每次食用量在3-5個， 不僅能達到快速飽腹的目的， 熱量低不含脂肪的白術丸子還能快速調理腸胃， 改善脾胃虛寒引起的水濕不利、腰腹肥胖，
山楂是開胃消食、促進腸胃運動的水果， 但是許多市面上賣的山楂加工品都是以山楂粉和酸味調節劑做成的， 不健康也易發胖。 所以選擇新鮮山楂100g， 洗淨後放在蒸鍋中蒸至完全鬆軟，
山楂丸子放入水中煮熟即可食用， 這款丸子酸甜可口， 不僅能開胃消食幫助腸胃運動， 減輕腸胃負擔。 此款丸子可以作為甜品和零食食用， 食用時間最好定在飯後1小時， 這樣山楂的功效才能完全顯現出來， 饑餓時候儘量少吃， 因為可能會覺得更餓。
菊花是秋天盛開得最多的花朵， 菊花能清熱解毒， 降低血壓和血脂， 對腸胃中附著的垃圾毒素有很強的清除作用。 選用杭白菊或野菊花10g， 放入鍋中熬煮5-8分鐘， 將花朵撈出留下菊花水， 放涼後即可用來調拌丸子粉。
用菊花水來製作丸子， 不僅能讓丸子具有菊花的清香， 還能保留90%菊花的功能功效， 這道丸子可以在任何饑餓的時候食用， 不僅飽腹能力強， 而且不會油膩， 熱量很低。 菊花丸子因為不含油脂也不容易壞， 所以很耐儲存， 是長期減肥的零食佳品。
